饼干冰激凌甜筒怎么做才好吃

麦当劳肯德基的甜筒是怎么做的

麦当劳甜筒雪糕的主要原料是三元奶浆，这种奶浆与市场上销售的三元奶浆略有不同，因为麦当劳的三元奶浆有特定的配方。

自制麦当劳同款威化筒蛋筒冰激凌冰淇淋：从冰箱拿出冷冻好的内胆，内胆需要冷冻至少8个小时，所以内胆平时就放冰箱冷冻，需要的时候拿出来直接制作。

直到冰完全融化），加入一大袋和奶粉似的圣代粉，搅拌均匀，然后放入冷冻库一天，再倒入圣代机，打出来就是甜筒或者圣代，我以前在肯德基打过工，亲手做过。

从制作上来看，肯德基的甜筒都是用奶粉冲泡而成的；而麦当劳的甜筒则是实实在在的奶制品制作而成的。两者虽然外观相似，但是口感上差别很大，不少小伙伴都反应麦当劳甜筒的奶香味更加香浓，其实就是这个原因。

饼干的做法,冰激凌夹心饼干怎么做好吃,冰

1、冷冻：将组装好的冰激凌饼干放在铺有烤纸或保鲜膜的托盘上，保持一定的间距，然后放入冰箱冷冻室冷冻至少1-2小时，让冰激凌饼干硬化。

2、筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀或手工搅拌成面团，注意不要过度揉面。将面团包裹在保鲜膜中，放入冰箱冷藏至少30分钟，这有助于饼干成型。预热烤箱至180°C（356°F）。

3、制作夹心：烘烤完成的饼干取出冷却。选择你喜欢的夹心馅料，如巧克力酱、果酱或花生酱。在一片饼干上涂上适量的馅料。完成夹心饼干：将另一片饼干轻轻地盖在涂有馅料的饼干上，轻压使馅料稍微挤出来，这样夹心饼干就完成了。

4、在两块精制的饼干之间，添加高熔点起酥油、白糖粉、维生素、香料等配料后，即成了夹心饼干。夹心饼干除具有焙烤制品的特有风味外，还具有甜香酥松、细腻爽口、营养丰富的特色，所以深受消费者欢迎，尤为儿童们所喜爱。

经常喜欢吃甜筒怎么在家做呢

烤好的蛋卷马上放在凉架上晾凉。PS：为了方便存放，我这次做的全都是片状的，也可以趁面糊热的时候塑形成圆筒状或者碗状。这个是做甜筒的锥形模具。趁热像图品上面卷起来，放凉定型。

步骤六：烘烤完成后，立即取出烤盘，用铲子小心地将每个甜筒壳从烤盘上取下，迅速卷起，形成甜筒壳的形状。这一步需要非常快速，因为甜筒壳一旦冷却就会变硬，无法再弯曲成形。

保存密封罐 自己动手做出来的创意造型甜筒脆皮，要是吸收了空气中的湿气而变软就糟糕了，所以一定要记得好好地放进密封罐保存才可以，如果份量多的话，最好分装多罐，才不会因为一直开开关关丧失密封的效果。

可以在家自己做芒果蛋筒冰淇淋。主料：芒果160g，淡奶油200g，酸奶100g，牛奶160g，白砂糖46g，蛋黄2个。辅料：油50g，鸡蛋2个，中筋面粉60g，白砂糖30g。步骤：大芒果一个去皮取肉，芒果的品质直接影响冰淇淋的口感。

步骤 鸡蛋，油，白砂糖，低筋面粉备用。食用油中加入适量的白糖，搅拌均匀。蛋液搅拌均匀。搅拌均匀的蛋液逐次加入到油中，并且搅拌均匀。低筋面粉过筛。搅拌均匀。模具两面预热，这样受热比较均匀。

下边就加入到大伙儿感兴趣的麟大官人课堂教学时间。这三款冰淇淋漂亮又美味，关键是方法还超简单！做给爱人，盆友或是小朋友吃她们毫无疑问都喜欢的不要不要的的！还不悦动手能力试一试。