山楂干冰糖怎么腌

糖腌山楂的做法大全

1、第1步、大果山楂洗干净，切好，切的时候顺便去核。晾两三天吧，表皮皱了弯了就可以了。切的照片没有拍，晾的时候忍无可忍决定发个菜谱。第2步、晾好后最好用干净的水略为清洗，因为在外面晾久了难免有灰尘。

2、山楂洗净去核。将山楂倒入锅中，加入适量清水，水量刚好漫过山楂。大火煮开，等到山楂半软时，根据想要的酸甜度加入适量冰糖，同时转中小火炖煮。等到冰糖完全融化后关火起锅。盛入碗中即可。

3、食材：去核山楂800g，白砂糖280g。山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净。清洗后的山楂用专用的去核工具把核儿去掉。取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖，用搅拌机搅打10几秒。搅打成碎末。

4、做法：将山楂洗净，沥干水，加糖拌匀，渍腌一天。将带盖的广口瓶放入锅中蒸煮10分钟后，取出并擦干水待用。

腌山楂怎么做

1、所需材料：山楂10斤、盐3斤、冰糖6斤、凉开水适量、玻璃瓶1个。

2、准备山楂洗净备用，。用粗吸管将山楂核取出，。先给锅里放少量的水，大火把冰糖煮化，。不停的搅拌锅里的冰糖，直至冰糖完全融化，关火，。

3、新鲜山楂怎么腌制 先把山楂清洗干净，再用淡盐水泡上10分钟，再清洗干净，捞出备用。然后配料：200克白糖，200克清水，15克醋。然后把锅清洗干净，倒入水和白糖，开大火，把白糖熬化。

4、材料：山楂0.5公斤，糖0.5公斤 将山楂洗净，沥干水，加糖拌匀，渍腌一天。将带盖的广口瓶放入锅中蒸煮10分钟后，取出并擦干水待用。

5、食材：去核山楂800g，白砂糖280g。山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净。清洗后的山楂用专用的去核工具把核儿去掉。取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖，用搅拌机搅打10几秒。搅打成碎末。

青皮山楂怎么腌制

食材：去核山楂800g，白砂糖280g。山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净。清洗后的山楂用专用的去核工具把核儿去掉。取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖，用搅拌机搅打10几秒。搅打成碎末。

做法：将山楂洗净，沥干水，加糖拌匀，渍腌一天。将带盖的广口瓶放入锅中蒸煮10分钟后，取出并擦干水待用。

将山楂捞起后沥干水分，放入玻璃瓶中，按照一层山楂一层冰糖的顺序放置；腌制二十天即可。

如何做冰糖山楂

1、制作步骤：买新鲜的山楂。用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。把收拾好的山楂上锅蒸，水先烧开，放上山楂后，大火蒸一分半钟，也就是90秒，千万不要多了，山楂很容易蒸烂了。用沸水消毒罐子。

2、制作步骤：买新鲜的山楂。具体方法：用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。具体方法：用沸水消毒罐子。

3、冰糖山楂 做法：将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端。去核，方法有好多种，一是对半切开剔去核。

4、准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。 将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水冲洗两遍。加入盐，浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。

5、冰糖山楂的做法步骤 把山楂洗干净，去核，切成碎粒。