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发布时间:2025-12-17 点此:88次
做法步骤 红糖和冰糖加水煮开 汤圆加70度以上的水和均匀,不够成团加点水,然后醒发半小时。把面团搓成条,切块搓圆 水煮开后下汤圆,浮起来放冰水里冷却降温。
食材:糯米粉100g,蔓越莓干15g,混合坚果15g,红糖20g,醪糟30g。 我们需要准备好所有的食材,先提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰,再用料理机打成冰沙备用。
冰汤圆是一种在炎热的夏季非常受欢迎的甜品,它不仅口感独特,而且制作起来也相对简单。
食材准备:100克糯米粉,15克蔓越莓干,15克混合坚果,20克红糖,30克醪糟。
制作冰汤圆,需要将糯米粉倒入容器中,加入适量水和食用油,揉成面团后制成小圆球。在另外的锅内煮开水,将小圆球放入水中煮熟捞出,放入冰水中冷却。最后,配上红豆沙、果酱、水果等多种配料即可。

冰汤圆的做法和配料流动摆摊冰汤圆做法如下:冰块加冷开水混合均匀,备用。将红白小汤圆放入滚水中,持续保持小滚,转小火煮约6分钟,至汤圆浮在水面,再捞出放入作法1内冰镇约5分钟,以增加Q度与口感。
食材:糯米粉100g,蔓越莓干15g,混合坚果15g,红糖20g,醪糟30g。 我们需要准备好所有的食材,先提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰,再用料理机打成冰沙备用。
1、把煮熟的汤圆捞出,放入冷水中浸泡片刻,与此同时,可以准备冰汤圆的配料。 将红糖块用热水融化,根据个人口味调整红糖量,喜欢更甜的可适量增加。接着,准备一个装有碎冰的碗。
2、食材:糯米粉100g,蔓越莓干15g,混合坚果15g,红糖20g,醪糟30g。 我们需要准备好所有的食材,先提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰,再用料理机打成冰沙备用。
3、冰汤圆是一种在炎热的夏季非常受欢迎的甜品,它不仅口感独特,而且制作起来也相对简单。
4、 制作汤圆皮。将糯米粉和适量的水混合,揉成面团后搓成细条,切成小块。将小块面团揉圆,用拇指在中间压出一个小凹陷,然后将馅料包入,捏成球状即可。接着,制作汤圆馅料。
5、原料:红糖30g、热水250g、小汤圆30g、山楂片30g、蜜豆30g、花生碎30g、西瓜30g、葡萄干1小把、醪糟30g。30g红糖加入250g开水化开,倒入保鲜袋冷冻6小时以上,冷冻好用擀面杖敲碎。
搭配:冰汤圆可以根据个人喜好搭配不同的食材和调料。比如,可以加入椰奶、果汁、糖水、红豆沙等,增加风味;也可以撒上一些芝麻、花生碎、果仁等,增加口感层次。
冰汤圆的做法如下:材料准备:红糖、水、冰箱、汤圆、矿泉水碗、米酒醪糟、冰沙等。红糖加水熬煮,熬开后继续熬煮5分钟,然后倒出来放凉后装入一个碗中放入冰箱冷冻。
用中小火慢慢炸,同时用筷子或漏网轻轻翻动汤圆,确保每一面都均匀受热,直到汤圆变得金黄酥脆。 将炸好的汤圆用漏网捞出,沥干油分,然后放入盘中。 根据个人口味,可以撒上一些白糖、芝麻或肉桂粉增加风味。
冰汤圆的做法如下:主料:汤圆适量。辅料:葡萄干适量、红糖水适量、山楂适量、珍珠适量、冰适量、红豆适量。 把汤圆煮熟。把冰打碎放入碗中。
煮汤圆:在锅中加入足够的水,水开后轻轻放入汤圆。汤圆下锅后,用勺子轻轻搅动,防止粘锅。待汤圆浮起后,继续煮2-3分钟,确保汤圆熟透。准备冰汤底:在一个碗中加入冰块,倒入椰浆或椰奶,根据个人口味加入适量的糖。
最后煮熟的小汤圆过一下水,将煮好的小汤圆放进碗中,放入沙冰,淋上红糖浆和醪糟,撒上坚果碎和果干碎就完成了。
冰汤圆的做法和配料流动摆摊冰汤圆做法如下:冰块加冷开水混合均匀,备用。将红白小汤圆放入滚水中,持续保持小滚,转小火煮约6分钟,至汤圆浮在水面,再捞出放入作法1内冰镇约5分钟,以增加Q度与口感。
冰汤圆是中国传统的甜品之一,尤其在夏季非常受欢迎。它不仅味道清甜,而且制作方法简单,是家庭中常见的甜品。
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