冻干冰糖山楂球怎么做的

冰糖雪球怎么做窍门

将山楂用清水洗干净，。然后，放到纸巾上吸干水分，。在将白糖水放入锅中，。轻轻的搅拌均匀，。大火煮，直至白糖全部融化，。

先把250克糖放入锅里，把淀粉倒入100毫升水中，把淀粉溶解，大火熬糖。糖冒大泡一分钟时，放入明胶一勺，冒2分钟关火。放入5克白醋。关火把锅拿走离开灶具静置2分钟左右。

制作冰糖雪球不放白醋也 有些地方制作冰糖雪球是不会放白醋的，所以不用白醋制作冰糖雪球也是可以的。冰糖雪球的制作方法非常简单， 我们要准备好适量的山楂并把它清洗干净。

将山楂洗净擦干水分备用。如果不想吃到核，可以用去核器去掉，或者自己用的坚硬点的吸管或者笔管去掉山楂核。锅内放入冰糖，倒入清水，中小熬糖，熬约2分钟左右至冰糖融化。

山楂雪球怎么做

1、山楂洗净吸干水分备用。水和冰糖放入锅中。搅拌融化，转小火。刚开始是大气泡。小火慢搅成密集小气泡。加醋搅匀关火。关火。加山楂快速翻拌。刚开始不明显。1一直翻拌出糖霜。

2、山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1 2汤匙。山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ML凉白开。

3、山楂雪球 原料：山楂、冰糖、白醋、水。做法步骤：第1步、山楂用盐搓洗，浸泡几分钟清洗干净。第2步、用比较粗些的吸管去掉山楂核。第3步、放入水中防止氧化。第4步、用厨房用纸擦干。第5步、锅中加入水和冰糖。

4、山楂滚雪球的做法步骤 买买买：淘宝上的山楂，二十元五斤，包邮，发货快，送的山楂糕还特好吃 个人觉得比实体店便宜。 洗刷刷：用盐将山楂浸泡十分钟后，去掉头上的把，洗净，擦干，放一边。

山楂雪球怎么制作

1、山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1 2汤匙。山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ML凉白开。

2、山楂洗净吸干水分备用。水和冰糖放入锅中。搅拌融化，转小火。刚开始是大气泡。小火慢搅成密集小气泡。加醋搅匀关火。关火。加山楂快速翻拌。刚开始不明显。1一直翻拌出糖霜。

3、新鲜山楂500g 白砂糖250g 白醋一小勺 淀粉一小勺 聪明可爱的自己一个 山楂滚雪球的做法步骤 买买买：淘宝上的山楂，二十元五斤，包邮，发货快，送的山楂糕还特好吃 个人觉得比实体店便宜。

4、食材：山楂200g冰糖100g、水适量、白醋适量。将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1：0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。

5、将买来的山楂清洗干净，放入盘中，晾干。用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖适量，倒入适量白开水。

6、做糖雪球需要的食材：山楂10颗、白糖100克、清水60克。糖雪球的做法：把山楂洗净，用纸巾擦干表面水分。白糖和水倒入锅中，用小火加热。白糖化开以后，持续用小火加热让糖浆变浓稠。

山楂冰糖雪球怎么做

1、直到糖全部化开，并将水分蒸发掉，开始均匀出现小气泡，例入适量白醋，搅拌均匀。这是非常重要的一步，千万要耐住性子，别一冒泡就关火，一定要等到水分蒸发掉糖开始变稠并出现均匀小气泡方可。

2、山楂洗净吸干水分备用。水和冰糖放入锅中。搅拌融化，转小火。刚开始是大气泡。小火慢搅成密集小气泡。加醋搅匀关火。关火。加山楂快速翻拌。刚开始不明显。1一直翻拌出糖霜。

3、准备食材。。山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用。。纯净水和冰糖放入锅中。。搅拌融化，转小火即可。。刚开始是大气泡。。