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发布时间:2025-09-15 点此:77次
升华。干冰在升华时会吸热,降低食物温度,起到保鲜作用。干冰升华后不会留下液体,只有气体,不会使食物潮湿。干冰升华后产生二氧化碳,二氧化碳密度大于空气,会附着在食物表面,使食物与氧气隔绝,防止食物的腐化。
这个快递运送生鲜食品常用干冰保鲜,它利用的干冰的这个性质就是能够快速的降低周围的物品的温度,在它挥发的时候。
干冰其实就是固态的二氧化碳,二氧化碳在常温下是气体,而固体直接变为气体叫作升华,升华是吸热的,如果这道题目来解答应该是升华吸热。
干冰在低温高压的环境中突然暴露在常温坏境下,因为内能的传递,它会迅速的从空气当中吸收热量,重新变为气态的CO2,这时整体坏境的温度就会降低很多,CO2挥发,压强保持不变,从而起到制冷作用。
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