用干冰冻各种水果怎么做

怎么做果冻

柠檬汁 10g 水果果冻的做法 草莓、西柚、橙子、猕猴桃切成方便食用的大小。和蓝莓、覆盆子一起放入杯中。锅内倒入水，开火加热到50℃。关火，放入准备好的琼脂粉和低糖甜味剂混合均匀。

最开始几步要做得细致些，勤加果冻液，量一定要少。然后放入冰箱冷藏。注意冷藏结冻时间会比较长，我是直接放入冷冻室并开启急冻功能，一旦冻起来就做下一层。一层结冻后再放入一层水果，倒入适量果冻液，以此类推。

“水果果冻”的制作方法如下：250g牛奶倒入锅中，开小火加热。加入10g冰糖，搅拌至融化。加入20g白凉粉，朝一个方向不停地搅拌，直到烧开。将做好的白色牛奶冻液体倒入容器，稍微放凉。

(自己在家做果冻，琼脂几乎无热量 )制作方法：琼脂提前泡水半小时将琼脂加33g水煮到琼脂完全溶化，加白糖溶化后关火。

特别推荐--做果冻 呵呵，超级简单，超级好吃 准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。

如何做冻草莓的做法

1、冻草莓的做法 选出几个无烂点，比较大个的草莓。将草莓用清水洗净去蒂，多清洗两遍。取一个容器，倒上水，放上两勺白糖，搅匀。将清洗干净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。

2、草莓、白糖、凉开水。草莓洗净，去蒂。按40%的浓度配出白糖水调匀。将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。捞出草莓，沥去水分。将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)。

3、步骤1冰冻草莓的做法大全 新鲜草莓去蒂，用清水清洗两遍，然后再用清水浸泡一会儿，把表面的农药等给泡掉。

冻梨(冰箱冷冻)怎么做

准备一个梨，放到冰箱冷冻一夜，再放软，再冷冻，再放软，重复直至变黑。这个是已经冰好了的梨，结了一层冰霜。擦去冰霜，表皮是这个样子的，由于放在阳光下，表皮是有一些偏红的。把梨放在水里解冻。

制作步骤 准备一些花盖梨、秋白梨、白梨或尖把梨。然后将梨洗净，将果皮上的水擦干净。再将梨放入冰箱中冷冻4天左右。到时间后，将梨从冷冻室拿出，常温下放8小时左右。

取成熟的苹果梨三枚，洗净，拭干表皮水份。2直接放冰急冻室(急冻温度调三四档)，冻四整天后取出。3置常温八小时，再放冰箱急冻四天，取出。4常温解冻即可食用。就这样深棕色的冻梨制作完成了。

怎么做自制水果冻呢

放入柠檬汁和利口酒搅拌，碗底放上冰水，搅拌到温度下降到50℃。如果温度继续下降，琼脂会凝固，所以要小心操作。将混合液用勺子舀入水果的杯中，摆在方盘上。盘底放上冰水，冷却凝固。凝固后放入冰箱。

取一个专门制作冰块的模具，洗净后擦干备用。准备一杯矿泉水或者凉开水。把水倒入模具的冰格内，注意不要倒太满，盖上模具的盖子放入冰箱冷冻层即可。四个小时后，取出，磕冰格的背面取出取出冰块即可。

以下是制作冰凉爽口的白凉粉水果果冻的步骤： 准备材料和份量：50克白凉粉、100克水、850克水、适量黄桃和芒果。 将50克凉粉和100克水混合成凉粉浆。 在奶锅里放入850克水，大火加热至水煮开。 将黄桃和芒果切成小块颗粒。

花式水果果冻的制作方法

自己在家制作果冻的方法是：把琼脂用凉水泡半小时；用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；倒入果汁，并搅拌均匀；将水果切成小块，放在小杯中；往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。

桃子洗净去皮，桃肉切成小丁。锅中倒入300克清水，加入桃子皮煮至褪色捞出。加10克白糖，15克白凉粉，搅拌均匀煮开。倒入大碗中晾凉再放冰箱冷藏口味更佳。冷藏好的果冻拿出切成小块。

“水果果冻”的制作方法如下：250g牛奶倒入锅中，开小火加热。加入10g冰糖，搅拌至融化。加入20g白凉粉，朝一个方向不停地搅拌，直到烧开。将做好的白色牛奶冻液体倒入容器，稍微放凉。

制作时要特别注意鱼胶粉与水的比例，如果水果本身会出水可以适当减少水量。做好的果冻不要放在冰箱的冷冻室中，否则水分会结成冰。取出果冻的方法很简单，将凝结好的果冻连同模具在一盆开水中放置几秒即可。

水果果冻的常见做法

倒入水果杯中八九分满处，冷藏三个小时以上，即可食用。

将果汁混合物倒入果冻模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。 牛奶果冻 牛奶果冻口感细腻，奶香浓郁，是孩子们的喜爱。制作方法如下：将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，加热至糖完全溶解。

食材芒果半个草莓适量橘子适量果冻粉50mg水100ml制作水果果冻方法 准备好水果，草莓芒果，橘子喜欢什么水果就做什么水果再把这些水果给切成丁，给放入碗里面再准备一盒果冻粉再在锅里烧开。

“水果果冻”的制作方法如下：250g牛奶倒入锅中，开小火加热。加入10g冰糖，搅拌至融化。加入20g白凉粉，朝一个方向不停地搅拌，直到烧开。将做好的白色牛奶冻液体倒入容器，稍微放凉。