干冰冷冻巧克力怎么吃才好吃

巧克力冷冻后还能吃吗

根据实际情况而定。巧克力在冰箱的急冻室保存时间会比较长，若是没有开封的巧克力一般都是能够保存很久的，在其保质期内都是可以食用的，而对于开封的巧克力来说，其保存时间在几个月的时间不等。

巧克力冷冻后还能吃。储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让其慢慢回温，至接近室温时再打开食用。

巧克力不可以放到冰箱冷冻里面，当然不在乎巧克力冷冻后口感的话，其实也可以放。

工厂生产的巧克力保质期通常在1年左右，而那些手工制成的新鲜巧克力甜品，则最好尽快吃掉。

...带了含85%的黑巧克力,我不知道怎么吃才好吃,直接吃好苦的

1、用盆子隔水融化巧克力，加入适量黄油、奶油、白糖，搅拌均匀后倒入模具，冷却后切开，口感会变得柔和。 用巧克力与牛奶、白糖做成巧克力热饮，口感会变得不那么苦涩。

2、纯黑巧克力太苦可以先用热锅小火加热融化后，再加入少许白糖与牛奶一起泡着喝。也可以加入黄油一起，隔水融化做成巧克力蛋糕。纯黑巧克力还可搭配淡奶油、蜂蜜加入面粉中制作面包吃。

3、纯黑巧克力的吃法做巧克力牛奶纯黑巧克力太苦没法直接吃，可以取一小块巧克力，并准备一个奶锅，倒入牛奶，加入小块黑巧克力，煮至黑巧克力融化，再加入适量的白砂糖，一杯简单的巧克力牛奶就做好了。

4、白糖：用一个盆子隔水加热，溶化黑巧克力，然后根据需要加入适量的白糖，充分进行搅拌，等到冷却后再吃，味道会变得较为甜蜜。牛奶：把黑巧克力与牛奶做成巧克力热饮，根据口感进行调节，让黑巧克力不再苦涩。

5、想要黑巧克力吃起来不苦就可以把它做成松露巧克力， 我们要把巧克力、淡奶油、黄油混合在一起隔水融化，然后往其中倒入朗姆酒再冷藏，等它略微变硬后取出适量团成球形，最后给它裹上巧克力液、可可粉再冷藏即可。

好吃又健康的巧克力做法

好吃又健康的巧克力做法 黄油150克，细砂糖150克，低筋面粉150克，泡打粉3克，鸡蛋3个，黑巧克力100克，香草精1克，盐适量，朗姆酒3克，淡奶油50克，黑巧克力屑少许。

淡奶油50g、葡萄糖100g入奶锅内小火煮至葡萄糖全部融化。煮好的液体缓缓注入巧克力内，边倒入边不停的搅拌，直到全部混合均匀。7 筛入大豆卵磷脂搅拌均匀。8 巧克力糊温度至30度左右即可装入模具内，冷藏定型。

生巧克力怎么做1 生巧克力的方子，简单简单最简单的做法 把所有巧克力（如果不是钱币类的小巧克力事先要把巧克力弄碎，越碎越好）和蜂蜜放在一个碗里。加热淡奶油至沸腾，然后倒入碗中。

自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

热饮：我们可以拿几个巧克力，然后，将它们放到一个碗里，接着，用热水冲泡，注意巧克力与水要把握好比例，要不然不是太浓就是太稀。最后我们用勺子将巧克力搅碎，搅拌均匀即可。热腾腾的巧克力热饮就出炉了。

天气炎日时,可以将巧克力放在冰箱吗 会不会影响口感

1、其实也是可以把巧克力放在冰箱当中的，不会影响一些口感，而且也会变得更加的有滋味，跟我们平时吃的一些巧克力是不一样的。

2、巧克力不能存放于冰箱中，如果把巧克力放冰箱的话，那么就会使巧克力的表现被糖晶所覆盖，就会影响到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次结晶，从而引起巧克力反箱的问题。

3、巧克力可以放冰箱。气温较高时，巧克力可以选择放冰箱保存，以保证巧克力不被温度过高而融化或变质。但是，巧克力放在冰箱保存，并不是直接放进去。

4、温度过高会使巧克力表面出现霜花，影响口感。因此，要将巧克力放在阴凉的地方，如室内或冰箱中。巧克力的储存容器要密封 如果空气接触到巧克力表面，会导致巧克力出现霜花。

5、将巧克力放在冰箱中储存不宜温度太低，过冷的温度会使巧克力中的糖分析出，让巧克力表面快速起霜反白，虽然不影响食品安全，但会大大影响口感。将巧克力放在温度变化过快或者湿度过高的环境中。