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发布时间:2025-11-29 点此:179次
干是在在高压和极低的温度下把气态的二氧化碳冷凝得到的,温度极低,升华成气态时要吸收热量,所以把冰淇淋和周围的热量都吸收了,冰激凌也就不会融化了。
干冰就是固态的二氧化碳。那么固态变为气态,就需要从冰淇淋中吸去热。
干冰吸热,会降低温度。干冰就是二氧化碳的固体, 二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热,使周围空气的温度降的很快,空气温度降了,它对水蒸气的溶解度变小,水蒸气发生液化反应,放出热量,就变成了小液滴,就是雾了。
干冰极易升华。升华吸收大量的热。有制冷效果,故能使冰激凌不易融化。
1、让冰块不易融化的方法有:降低周围环境温度、用铝箔铺满容器、将冰块放进不良导体内、用更大的冰块当成容器等。

2、让冰块化得慢的方法如下:用浅色的容器装冰块,原理是浅色吸收的热量少,用来装冰块的话,就能减慢冰块的融化速度,比如选用尼龙或聚苯乙烯泡沫塑料容器也是不错的。
3、在冰块中加入盐分可以降低冰的融点,从而使冰块融化速度减慢。 降低冰块的存放温度也是有效的方法。可以将冰块放在阴凉或者避光的环境中,这样可以进一步减缓冰块的融化速度。
4、想要自制冰块不容易化,可以采取以下几种方法: 添加无机盐或调味料:在水中加入适量的食盐或小苏打。这些物质能够降低水的冰点,形成含盐冰,其融点低于0℃,从而减缓融化速度。
5、向冰里加盐(氯化钠)可以降低冰的融化点。纯水可以在华氏32度(摄氏0度)的温度条件下凝结(形成晶体)。加盐可以干扰水形成结晶(凝结成冰)的能力。
降低周围环境温度 如果外界的温度跟冰块的温度相同,那么既不用担心冰块融化,也不用担心它会冻结;当外界温度高于冰块温度时,如果想要减慢冰块的融化速度,就降低两者的温差;如果改变不了温差,就减少冰块的热导效应。
降低周围环境温度 如果外界的温度跟冰块的温度相同,那么既不用担心冰块融化,也不用担心它会冻结。当外界温度高于冰块温度时,如果想要减慢冰块的融化速度,就降低两者的温差;如果改变不了温差,就减少冰块的热导效应。
使冰块化的慢的方式用浅色的容器装冰块,原理是浅色吸收的热量少,用来装冰块的话,就能减慢冰块的融化速度,比如选用尼龙或聚苯乙烯泡沫塑料容器也是不错的。不过避免用金属容器,金属材质会保留热量,从而让冰块融化的快。
1、因为干冰融化时相变潜热是水变冰的两倍,冷量散失慢导致相变(融化)慢,还有干冰是直接升华(固体变成气体)的,你是看不到所谓的固体变成液体的那种融化状态的,所以感觉融化慢,实际上是根本不融化。
2、干冰就是固态的二氧化碳。那么固态变为气态,就需要从冰淇淋中吸去热。
3、干是在在高压和极低的温度下把气态的二氧化碳冷凝得到的,温度极低,升华成气态时要吸收热量,所以把冰淇淋和周围的热量都吸收了,冰激凌也就不会融化了。
4、一种是会大大加快冰的溶化速度,而冰溶化时又要吸收大量的热。另一种是盐的溶解也要吸收溶解热。因此,在短时间能吸收大量的热,从而使冰盐混合物温度迅速下降,它比单纯冰的温度要低得多。
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