山楂干冰淇淋怎么做好吃

做米线的方法

将包菜、金针菇、香菇提前用水焯好；在砂锅里加入三鲜调料，加水煮沸；在沸水中加入米线，大火煮熟；将香菇、海带、包菜、金针菇、豆腐丝等配料放在砂锅里，煮5分钟，关火后撒上葱花。

方法 步骤 把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。

手工米粉或米线的制作方法： 准备材料：大米、清水。 将大米浸泡在清水中1-2个小时，取出后沥干。 将浸泡过的大米放入石磨或手摇磨中磨成米浆。 取出米浆倒入布袋中，用手挤压出水，得到凝结成团的米粉。

水沸腾后转小火，煮熟之后煮米线的水会有一点米汤色，捞出米线不会断，放入预备的凉水中浸泡。过凉水是为了让热锅中的米线收缩增加口感的Q弹风味，并使它顺滑。做好捞出来放在碗里待用，这样米线就做好了。

米线原料的制作方法 将大米倒入木桶，用凉水浸泡半小时，放掉水，控干，将米碾成面，或用粉碎机将米粉碎成面。 将米面加凉水合成耙。水、面比例以和好后面耙表面能自然聚成平面为宜，面不成疙瘩，比和元宵面稀一些。

做米线的步骤如下：泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下。炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。

山楂糕怎么做 要做的漂亮还要好吃!

1、山楂先用盐水浸泡15分钟，洗净备用。山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净；锅内倒入没过一半山楂的清水，加入处理好的山楂；倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多搅拌可以使糖融化更均匀，避免糊底。

2、山楂洗净去核，锅内加水，放入山楂，冰糖，不停翻炒搅拌，避免糊锅。越煮越浓稠，煮至出现果胶的样子，放入破壁机打成泥。

3、就比较好用了。模具找个碗固定一下，倒入山楂汁，然后入冰箱冷藏。我是冷藏一晚上再脱模 1脱模的时候，用吹风机沿着边缘吹几次，再用手稍微把鱼背那里捂热一下，就比较好脱模了。

山楂可以做出哪些好吃的甜品

1、冰糖葫芦采用山楂、冰糖、白砂糖精心制作，口感酸甜可口，是哺乳期妈妈们的美味选择。助消化、活血化瘀冰糖葫芦中的山楂能够助消化、活血化瘀，对消化不良有良好的效果。哺乳期的妈妈们可以放心食用。

2、山楂卷是一种以山楂为主要原料制作的甜品，它酸甜可口，口感独特，深受很多人的喜爱。自制山楂卷不仅可以保证食材的新鲜和健康，还能根据自己的口味进行调整。

3、适合老年人品尝的饭后甜品，水晶山楂果。 方法 步骤 原材料：新鲜山楂果，老冰糖，水 将新鲜山楂果洗净去核，如果不喜欢吃皮可以适当削一下皮。

4、山楂糕：将山楂煮熟后捣碎，加入糖和明胶粉搅拌均匀，倒入模具中冷藏凝固即可。山楂糕口感软糯，酸甜可口，是一道受欢迎的甜品。山楂片：将山楂切成薄片，晾干后蘸上糖粉或蜂蜜，放入烤箱烤至干脆。