怎么制作奥利奥饼干冰淇淋

有什么做奥利奥冰淇淋的配方分享

1、淡奶油加糖20克，打至6分发。把晾凉的蛋黄液倒入淡奶油中，混合均匀。奥利奥去掉夹心，掰碎后放入奶油里。拌均匀即成奥利奥冰淇淋液。把拌好的奶油冰淇淋液倒满模具。表面用抹刀抹平整，然后放冰箱冷冻过夜(大约5个小时左右)。

2、牛奶或奶油（根据个人口味选择）糖（可选，如果使用无糖冰淇淋原料或想增加甜度）搅拌机或食物处理器 模具或容器（用于冷冻雪糕）刮刀和勺子（用于搅拌和装模）步骤一：制作奥利奥碎屑 将奥利奥饼干放入塑料袋中，用擀面杖或其他重物轻轻敲碎成小块，不要弄成太细的粉末，以保留一些口感。

3、杯（约200克）奥利奥饼干碎片 6至8个奥利奥饼干，用于装饰（可选）工具：冰淇淋机（如果没有，也可以手工制作）混合碗 搅拌器或搅拌棒 橡皮刮刀 密封容器 制作步骤：准备奥利奥碎片：将1杯的奥利奥饼干放入塑料袋中，用擀面杖轻轻敲碎成小块，不要弄成粉末状，留一些稍微大块的碎片以增加口感。

4、点击查看大图 过筛步骤5；步骤 7点击查看大图 用力搅拌直至冷却 盖一层保鲜膜 冷冻2 4小时；步骤 8点击查看大图 再用冰激凌机 打蛋器搅拌冰激凌糊20分钟；步骤 9点击查看大图 可冷冻保存1个月；小贴士 1，冰激凌机可用电动打蛋器代替； 2，还可往里添加喜欢的果仁 如葡萄干、核桃碎等 风味更佳。

怎么自制脆皮奥利奥雪糕

将冷冻好的雪糕从冰箱中取出，稍微在室温下放置几分钟。轻轻扭动模具，使雪糕从边缘脱落，然后倒扣在盘子上。如果难以脱模，可以将模具底部浸入温水中几秒钟，帮助脱模。 装饰 在雪糕表面涂抹一层巧克力酱或撒上巧克力粉，再撒上之前预留的奥利奥饼干碎末，形成脆皮效果。

做脆皮雪糕做法如下：主料：淡奶油 配料：牛奶、鸡蛋黄、糖粉、奥利奥饼干碎、巧克力、椰子油 奶锅中加入蛋黄和糖粉（30克），用蛋抽搅拌均匀，加牛奶再次搅匀，小火加热并不停搅拌至冒小泡，也就是沸腾了，关火。熬好的蛋奶酱倒入碗中晾凉。

自制奥利奥冰淇淋 所需食材：淡奶油—300g、牛奶—140g、蛋黄—2个、细砂糖80g、奥利奥饼干碎—适量、威化杯子—适量、巧克力—适量 做法步骤： 蛋黄加细砂糖搅打至颜色发白，牛奶微微加热至表面冒小泡，趁热慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌。

将白砂糖10克、30毫升牛奶、玉米油10毫升放入奶锅中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入蛋黄搅匀。奶锅隔水加热，并不停的慢慢搅拌，避免蛋黄液结块儿，至蛋黄液浓稠后即可取出晾凉备用。淡奶油加糖20克，打至6分发。把晾凉的蛋黄液倒入淡奶油中，混合均匀。

海盐奥利奥雪糕的制作步骤是什么

1、将奥利奥掰碎放入碗中。把牛奶、牛乳、砂糖放进牛奶盒里封上开口，上下摇动均匀。在放上奥利奥碎和水果，搅拌均匀。

2、自制脆皮奥利奥雪糕是一种美味的甜品，它结合了冰淇淋的冰凉口感和奥利奥饼干的香脆。

3、独立包装很好保存，空口吃也不错的。这样一款制作简单、入口即化、美味健康的奥利奥黑芝麻雪糕的做法你学会了吗 如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章，让更多的人学会这款网红雪糕的做法。

4、把4块奥利奥的饼干用擀面杖敲碎，为了做出来的雪糕口感更好，不要把饼干全都敲成粉末。把饼干碎加入奶油中，用翻拌的方式搅拌均匀，再把奶油倒入到模具中，放入冰箱冷冻室，冷两个小时之后，好吃的奥利奥雪糕就制作完成了。

5、准备食材：淡奶油200ml，鸡蛋两个，奥利奥三袋，纯牛奶50ml，细砂糖40克，盐少许，醋或者柠檬汁几滴。制作过程：第一步：我们先将鸡蛋蛋清和蛋黄分开。然后我们在装有纯蛋黄的蛋盆中加入40克的细砂糖，再加入几滴醋或者柠檬汁。然后我们用打蛋器将它进行打发，打发至外表颜色变成浅黄色后就可以了。

怎样做奥利奥冰淇淋

光明冰砖一块。用八喜冰淇淋更好，不过没存货了，用冰砖代替啦 奥利奥准备好 冰砖拆开包装袋，放入碗中。奥利奥将饼干和奶油分开。将饼干磨碎，用擀面杖压碎也可。将碗中的冰淇淋搅拌碎一些。将磨碎的奥利奥放入冰淇淋中。搅拌均匀，放入冰箱。饼干四块铺开做盘底。

，冰激凌机可用电动打蛋器代替； 2，还可往里添加喜欢的果仁 如葡萄干、核桃碎等 风味更佳。

淡奶油加糖20克，打至6分发。把晾凉的蛋黄液倒入淡奶油中，混合均匀。奥利奥去掉夹心，掰碎后放入奶油里。拌均匀即成奥利奥冰淇淋液。把拌好的奶油冰淇淋液倒满模具。表面用抹刀抹平整，然后放冰箱冷冻过夜(大约5个小时左右)。

步骤一：制作奥利奥碎屑 将奥利奥饼干放入塑料袋中，用擀面杖或其他重物轻轻敲碎成小块，不要弄成太细的粉末，以保留一些口感。可以选择只使用饼干碎，也可以将饼干中的奶油层也一起使用，这取决于个人喜好。步骤二：制作雪糕基础 如果使用现成的冰淇淋，将其提前从冰箱中取出，放置在室温下稍微软化。

原料：老酸奶、奥利奥饼干碎、奥利奥饼干、淡奶油、糖粉。淡奶油加糖粉，用打蛋器搅打，一直搅打到有纹路。然后倒入60克老酸奶。搅拌均匀之后，倒入奥利奥饼干碎，继续搅拌均匀。装蛋挞的蛋挞盒，装了12个，也可以用一次性纸杯代替，然后放入冷冻室，冷冻至少四个小时。

奥利奥冰淇淋做法食材：鸡蛋黄6个、淡奶油600g、纯牛奶150g、细砂糖150g、奥利奥碎90g、柠檬汁适量、香草精适量、朗姆酒适量。蛋黄打发备用。锅中加牛奶砂糖，搅拌。砂糖融化加蛋黄搅拌。将蛋黄放在冰水中冷却。淡奶油打发备用。淡奶油加蛋黄、朗姆酒、香草精、柠檬汁拌匀。