冻干冰糖葫芦怎么做的

冰糖葫芦的制作方法

冰糖葫芦的做法 材料：山楂500克。调料：冰糖150克，水150克。练习：山楂清洗干净，去蒂。将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。将洗净的山楂用竹签串起来。

美食名称：冰糖葫芦 主料：山楂8两 辅料：水200克、白砂糖 200克、食盐 半勺 做法步骤 新鲜的山楂用淡盐水泡十分钟，可以去污杀菌，这样吃起来很卫生。 我是从超市买的竹签，才几块钱。普通超市都有的卖。

用冰糖，以下是冰糖葫芦的制作方法：主料：山楂果12颗 辅料：冰糖150g、水150g 步骤：用料：山楂果12颗，冰糖150克，水150克 山楂洗净去果把。用竹签串成两个一串。冰糖与水倒入锅中。

冰糖葫芦的做法及配方窍门

准备好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干净。山楂放厨房纸上沥干水分。竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。山楂横向切成2瓣，去掉果核。用竹签尖的一头串上山楂，一般一串用4-5个山楂比较合适，串好的山楂放一边备用。

冰糖葫芦的制作方法 自己在家中制作冰糖葫芦时，需要准备山楂500克，冰糖150克，开水150克，竹签适量。把准备好的山楂用清水洗净，然后去掉它的蒂和果柄，再用刀把山楂从中间切开，挖出里面的果核。把准备好的大块冰糖放在盘子中，入微波炉用高火加热一分钟，取出以后把它们研成碎末。

山楂用清水清洗干净，然后把山楂的蒂去掉。山楂洗净去蒂后，用厨房纸巾擦干水分，然后用竹签将山楂串起来备用。起锅倒入适量的冰糖，然后倒入与冰糖一样重量的水。煮至大泡泡出现的时候，转小火，慢慢熬煮，直到出现密集的小泡泡即可。

绵白糖和水一起倒入锅中，开中火煮。将绵白糖轻轻搅拌至完全融化在水中。待冰糖都融入水中后，转小火，慢慢熬。熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉。

做法：桔子一定把白茎撕掉，猕猴桃切厚片，处理山楂时要注意，用小刀去掉两头，准备一盆淡盐水，处理好一个立刻放入水中防止两头氧化发黑。都串好后开始熬糖浆，如果有冰糖最好用冰糖，吃了不上火。

用料 ：山楂 、冰糖 150克 、开水150克、竹签 冰糖葫芦的做法 ：先向锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖。开大火将水里的冰糖煮化。用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了。（煮糖的锅不能用铁锅或铝锅，因为它们在熬糖时会给糖上色，所以只能用不锈钢的锅。

在家如何做冰糖葫芦

将提前准备好的糖葫芦都清洗干净，最好是尽可能的将山楂核去掉。用竹签将山楂从下向上的扎入，可以在扎入竹签的同时将山楂核挤出。用竹签将所有准备好的山楂一个个的全部串起。

另外在制作糖葫芦时要注意的是在糖葫芦表皮上的糖浆还没有凝固的时候，准备好油纸，放在油纸上面，防止沾案板，而柠檬酸、玻璃脆、琼脂粉这些辅料可以适时添加。

做冰糖葫芦的几个窍门有1：先把食材准备好，需要山楂，竹签，白糖和清水。2：山楂洗干净不能有水分，不然山楂占不到糖，3用小刀把山楂切成两半去核，可以省去吐核的烦恼。4：准备一个深一点的锅，方便最后把锅斜着让山楂能均匀的占到糖浆。

在家自制开胃脆甜冰糖葫芦 我来答 分享 举报 1个回答 热议 美依礼芽人气断层第1，如何评价她的表现 大漠娱乐城 2023-06-03 · 贡献了超过175个回答 关注 食材：山楂果、桔子2个、小番茄、猕猴桃、香蕉、白糖600g、清水500g。

糖和水的比例是1：2，以下是冰糖葫芦的具体做法。

冰糖葫芦怎么做

冰糖葫芦的做法 清洗水果备用，准备冰糖和开水（或白砂糖，但是白砂糖久煮颜色会变黑，所以用冰糖较好）。准备竹签，水果过大的话可以改刀。将水果自由搭配，串好，“冰糖葫芦”的雏形已经出来了。熬糖浆。

涂油 在冰糖葫芦做好后，涂一层食用油，不仅表面的糖会变得油亮好看，而且糖也不易融化。

冰糖葫芦自己在家怎么做 准备材料：山楂、竹签、冰糖、黑白芝麻。将提前准备好的糖葫芦都清洗干净，最好是尽可能的将山楂核去掉。用竹签将山楂从下向上的扎入，可以在扎入竹签的同时将山楂核挤出。

做冰糖葫芦的方法：主料：山楂 十个。辅料：冰糖 一把。

先准备一块干净的菜板，然后用手抹上一层薄薄的清水，接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转；裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟，然后放在温度低的地方冻1-2小时，糖葫芦就做好啦。

制作手工冰糖葫芦的方法如下：准备食材和工具 准备新鲜的红果（如草莓、葡萄、杨梅等），冰糖、竹签或者小木棍、蜂蜜、炉子或微波炉、烤盘或者烤纸等。

山楂干可以做成什么零食

1、山楂茶：将山楂干片或鲜果煮水制成茶饮，既可以解渴，又能开胃消食。山楂酱：将山楂煮熟后制成果酱，可以作为面包或饼干的涂抹料，增加食物的风味。

2、山楂糕：这是一种用山楂和糖制成的糕点，口感酸甜，软糯可口。山楂糕不仅可以开胃，还可以帮助小孩消化。山楂条：这是一种用山楂制成的长条状零食，口感酸甜，非常适合小孩食用。山楂条可以帮助小孩开胃，增加食欲。

3、山楂糕：这是一种传统的中式点心，以山楂泥为主要原料，加入糖和糯米粉制成。它口感细腻，酸甜适中，是老少皆宜的美味小食。山楂片：将山楂切片晒干或烘干，再蘸上糖或蜂蜜，就成了简单又美味的山楂片。

4、山楂球：山楂球是将山楂煮熟后压成泥状，加入糖和其他辅料制成的球形小零食。山楂球口感酸甜，适合各种年龄段的人群食用。山楂干：山楂干是将山楂切片晒干制成的，口感酸甜适中，适合各种年龄段的人群食用。

5、山楂干：将新鲜山楂切片晒干或烘干后制成的山楂干，保留了山楂的原始风味，同时增加了嚼劲，适合喜欢干果类零食的人。

冰糖葫芦的制作方法

1、将轴冰糖压碎。冰糖和清水一起放入锅中。大火将糖融化。发现水中出现大泡时转中小火，直到上面的泡沫变小细密，颜色有些微黄。将锅侧倾糖流到锅边，用山楂串粘一圈糖酱上的泡沫。

2、冰糖葫芦的做法 材料：山楂500克。调料：冰糖150克，水150克。练习：山楂清洗干净，去蒂。将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。将洗净的山楂用竹签串起来。

3、美食名称：冰糖葫芦 主料：山楂8两 辅料：水200克、白砂糖 200克、食盐 半勺 做法步骤 新鲜的山楂用淡盐水泡十分钟，可以去污杀菌，这样吃起来很卫生。 我是从超市买的竹签，才几块钱。普通超市都有的卖。

4、用冰糖，以下是冰糖葫芦的制作方法：主料：山楂果12颗 辅料：冰糖150g、水150g 步骤：用料：山楂果12颗，冰糖150克，水150克 山楂洗净去果把。用竹签串成两个一串。冰糖与水倒入锅中。

5、撒上一些白芝麻，然后把糖浆挂在山楂上，我们的冰糖葫芦就做好了。 冰糖葫芦制作诀窍 熬糖稀的时候，尽量避免用铲子来回翻动，不然糖稀会特别容易反沙，糖稀滴落到水里变硬，吃起来脆口不粘牙就可以了，如果发黏的话就要继续熬。