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发布时间:2025-11-28 点此:104次
一品鲜酱油 3勺 糖 小半勺 蚝油 一点 香油 两滴 陈醋 一勺 麻油 三四滴随意 凉拌山药的做法 山药去皮切片,用凉水洗一下后开水烫一下,再用凉水浸泡一会儿,摆盘 将酱油,陈醋,糖,蚝油,麻油,香油倒入碗中调匀。
凉拌淮山药的做法 山药削去外皮,切成斜刀片木耳用温水泡发,摘去根部红彩椒切菱形片香葱切碎将山药片放入热水中汆烫片刻,随后捞出用冷水冲凉,再将木耳放入汆烫片刻,捞出用冷水冲凉待用山药木耳红彩椒。
凉拌山药的做法如下:主料:山药、小米辣、葱。辅料:醋、鸡精、盐、香油。山药去皮,洗净。切成长条。开水中下入山药,水再次烧开后捞出山药,过凉水。小米辣切圈,葱切碎。小碗中放入切好的小米辣和葱末、醋,盐,鸡精、香油,拌匀备用。调料汁淋到山药上搅匀,即可装盘。
将山药带皮洗净,如果太长的可以断开。洗净断开的山药放在蒸锅里。开锅蒸二十分钟左右,山药蒸熟变软。将山药串成串,晾凉。菜板在凉水中泡二十分钟左右,取出擦去水份,抹一点点玉米油备用。将轴冰糖压碎。冰糖和清水一起放入锅中。大火将糖融化。
熟白芝麻 适量 方法 步骤 呢把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面.请点击输入图片描述 大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小泡泡,这个时候糖的浓度比较低,继续加热。

山药做的冰糖葫芦能治病 冰糖葫芦串 材料 山楂,冰糖,竹签 做法 山楂清洗净晾干,用剪刀去山楂梗去蒂 把山楂用竹签串起 冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮,不断搅拌至冰糖融化 待冰糖都融入水中后,转小火,熬一会儿 熬至糖液呈琥珀色,状态浓稠,有拉丝的感觉。
将山药豆洗干净后,取锅烧水,水开后用锅蒸熟山药豆,大约15分钟左右,将蒸熟的山药豆放在通风处晾干表面水份,再用竹签串上,接着将白糖、冰糖和水放入锅中用大火烧开,之后改中火熬制15-20分钟左右,再把熬好的糖浇在串上,放凉即可。
用山药做冰糖葫芦,比较常见的就是用山药豆,如果想用山药做冰糖葫芦的话,山药有两种口感,有脆的和软糯两种,具体用哪种要以自己的口感为主。但需要注意的时,不管是哪种山药在做的过程中都需要注意两点,一是山药不要削皮,二是洗干净的带皮山药需要在锅中蒸20分钟左右,这样的口感才更好吃。
冰糖葫芦制作原料。冰糖葫芦原料广泛,除传统的纯山楂外,还有山楂间桔子瓣、去核山楂、葡萄、软枣、红枣、山药及山药豆、小型苹果等等。串棒。将选好、洗净的果实,按照从小到大的顺序串列到竹棒或木棒上,一般一根竹棒串6~8个果。
至3小时。干冰是固态二氧化碳,在常温下可以维持一段时间,其蒸发速度与环境条件、存放方式和数量有关,每公斤干冰在常温下可以维持2到3小时之间。
不能直接用手接触干冰,每次接触干冰的时候,佩戴厚棉手套或其他遮蔽手部的东西不能让小孩单独接触干冰不能把干冰和其他的液体混合 干冰的储存方法 干冰必须储存在一个特殊的冷冻柜中,这样可以储存5-10天。保质期过后,干冰开始形成冰块甚至蒸发,使用效果显著降低。
干冰最好可以存放在专用冷冻箱中,这样保存时间可达5-10天。保存期过后干冰会结成冰团甚至升华、气化,使用效果将明显下降。若没有专用冷冻箱,可以存放在干燥的保温瓶中,一般可以存放24小时。若没有专用冷冻箱、储存箱,也可以将干冰保存在泡沫箱中。
干冰一定要储存在专业的储存箱内,在专业的冷冻储存箱里,干冰可以保存5至10天的保质期,保存期超过之后干冰就会凝结在一起形成冰团,甚至是从固体变为气体,干冰的效果和作用就会大幅度的下降2普通家庭使用泡沫箱子。
干冰的保存方式有以下几种:储存箱保存。在专业的冷冻储存箱里,干冰可以保存5至10天。泡沫保温箱保存。选用封口严密,内壁完好,材料厚一点保存。超低温冷藏库保存。零下八十摄氏度以下进行保存。保温瓶储存法。将干冰放进大口的保温瓶内保存。
1、保护自己,穿长袖衬衫、长裤,不露趾的鞋子 用钳子捡干冰 用凿子把干冰凿成小碎片 在通风良好的地方使用干冰 用一个不密闭的器具储存干冰 用热水使干冰快速升华 使用认证食品级干冰 方法 步骤 知道处理干冰的危险。处理干冰是非常危险的,因为它的极端低温会导致冻伤和组织损伤。
2、干冰的挥发性很强,产生的气体面积是固体的1000倍,对密封容器施加巨大压力。 另一种常用的方法是使用干燥的保温瓶进行储存。保温瓶内衬和瓶外壁之间有一个真空层用于隔热,干冰蒸发产生的气体可以从瓶塞和瓶壁之间的缝隙中释放出来,从而降低内部压力。但科学实验表明,这种方法只能保存一天一夜。
3、酒或饮料中使用:在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分仪人。制作冰淇淋:制作时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。海鲜特色菜肴:星级宾馆、酒楼制作特色菜,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次,如制作龙虾刺身。
4、干冰的用法及注意事项:使用方法可分为直接冷却法和间接冷却法。直接冷却法用于即使直接接触也不会出问题的物品,例如冷冻鱼、冷冻食品、冰激凌的储存、运输、遗体的保存等。
1、酒或饮料中使用:在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分仪人。制作冰淇淋:制作时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。海鲜特色菜肴:星级宾馆、酒楼制作特色菜,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次,如制作龙虾刺身。
2、干冰的用法及注意事项:使用方法可分为直接冷却法和间接冷却法。直接冷却法用于即使直接接触也不会出问题的物品,例如冷冻鱼、冷冻食品、冰激凌的储存、运输、遗体的保存等。
3、干冰用木器或木筷子夹,静置使用。可以用于食品冷藏,但尽量不要接触到食品,干冰是固态的二氧化碳,遇到水或热水会迅速汽化,并产生大量的烟幕。手尽量不要与干冰直接接触。干冰也可以用于灭火器。干冰灭火器是干冰在消防领域的应用,也是干冰的重要用途之一。
1、 准备好需要的原料:饮料、乙醇、活性炭、食用色素等。将饮料浓缩再用乙醇稀释,加入活性炭滤去悬浮物,在里面加入适量的食用色素。将混合物倒入冷却器,开启冷却器并调节温度,控制温度在零下50度,一段时间后,混合物会凝固成冰 。
2、第一步:准备所需材料。要制作干冰,您需要干冰机或压缩机、液化气罐、气压计和保护手套等工具。保险起见,最好在室外或通风良好的地方进行操作,以防止二氧化碳大量释放。第二步:制作过程。将液化气储物罐拧开,将液化气输入干冰机或压缩机进行压缩,并使用气压计确保气体的压力不超过80磅。
3、co2加壓\降低溫度變成固體的,放到常溫里會升華的,所以舞臺上基本上都是用這個干冰做煙霧的.co2 二氧化碳二氧化碳二氧化碳的固體固體的二氧化碳,俗稱干冰二氧化碳氣體若被加壓、降溫到一定程度,就會形成白色的、像雪一樣的固體,這種固體不經熔化就可直接變成氣體,所以叫“干冰”。
4、食用干冰,在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,凉爽可口,而且杯中烟雾缭绕,特别有趣。干冰还可以作为冷藏保鲜剂,干冰气化后挥发成干燥的二氧化碳气体有隔氧防腐作用,所以能保持食品长久不变质。工业级干冰,可以用来清洗模具。
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