冻干冰糖葫芦酥怎么吃的

冰糖葫芦的做法及配方窍门

冰糖葫芦的做法 清洗水果备用，准备冰糖和开水（或白砂糖，但是白砂糖久煮颜色会变黑，所以用冰糖较好）。准备竹签，水果过大的话可以改刀。将水果自由搭配，串好，“冰糖葫芦”的雏形已经出来了。熬糖浆。

美食名称：冰糖葫芦 主料：山楂8两 辅料：水200克、白砂糖 200克、食盐 半勺 做法步骤 新鲜的山楂用淡盐水泡十分钟，可以去污杀菌，这样吃起来很卫生。 我是从超市买的竹签，才几块钱。普通超市都有的卖。 泡盐水的山楂用手搓几遍，然后用清水冲一下放在漏水篮子里晾干。

冰糖葫芦的制作方法 自己在家中制作冰糖葫芦时，需要准备山楂500克，冰糖150克，开水150克，竹签适量。把准备好的山楂用清水洗净，然后去掉它的蒂和果柄，再用刀把山楂从中间切开，挖出里面的果核。把准备好的大块冰糖放在盘子中，入微波炉用高火加热一分钟，取出以后把它们研成碎末。

冻干冰糖葫芦有哪些功效和作用

1、冰糖葫芦能美容 冰糖葫芦多是在用山楂和冰糖制作而成的，它含有大量的维生素C和一些胡萝卜素，这些物质进入人体以后能提高人体免疫力，也能延缓衰老，还能预防癌症的发生，另外女性多吃冰糖葫芦，还能分解身体内的脂肪，对减肥瘦身有一定的好处。

2、吃糖葫芦的好处：糖衣浆果可以美容糖衣浆果主要由山楂和冰糖制成。它含有大量的维生素C和一些胡萝卜素，能提高人体免疫力，延缓衰老，防止进入人体后癌症的发生。此外，女性多吃糖衣浆果，还能分解身体脂肪，有利于减肥。糖衣浆果可以保护肝脏糖衣浆果对人体肝脏有很好的保护作用。

3、营养丰富：冻干冰糖葫芦选用的水果种类丰富，如山楂、葡萄、草莓、苹果等，这些水果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康有很好的保健作用。此外，冻干过程中水果的营养成分损失较少，使得冻干冰糖葫芦具有较高的营养价值。

4、冰糖葫芦最主要是山楂，介绍下山楂的功效吧。防癌、抗癌。强心、降血脂、降血压。治疗痛经、月经不调。在中医中山楂是很好的食物。

5、糖稀遇风迅速变硬。北方冬天较常见，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜。冰糖葫芦的功效 冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化。冰糖葫芦还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。糖葫芦因其含冰糖，故糖尿病患者要慎用。

6、冰糖葫芦具有具有开胃、降脂功效.冰糖葫芦制作：原料：山楂果多个，单晶冰糖500克，水适量。做法：山楂洗净，去掉果梗。竹签，仔细削去刺，直至平滑。（若无，可用筷子代替）把山楂的核挖去（也可不挖）穿到筷子上，不要穿过头，不然吃的时候一咬全都下来了。

冰糖葫芦怎么做

冰糖葫芦怎么做 我来答 分享 举报 1个回答 热议 上班途中天气原因受伤算工伤吗 Ad爱生活 2023-11-24 · 还没有任何签名 关注 山楂清洗干净，去蒂。将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟。将洗净的山楂用竹签串起来。将碾碎的冰糖放入锅中，用铲子慢慢搅拌，加快冰糖的溶解速度。

撒上一些白芝麻，然后把糖浆挂在山楂上，我们的冰糖葫芦就做好了。 冰糖葫芦制作诀窍 熬糖稀的时候，尽量避免用铲子来回翻动，不然糖稀会特别容易反沙，糖稀滴落到水里变硬，吃起来脆口不粘牙就可以了，如果发黏的话就要继续熬。

先向锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖。开大火将水里的冰糖煮化。用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了。（煮糖的锅不能用铁锅或铝锅，因为它们在熬糖时会给糖上色，所以只能用不锈钢的锅。）等锅里的水煮开，糖也化了，再把火关小，煮7至8分钟左右。这时候已经有少量的糖稀出来了。

吃起来是硬的就表示糖浆熬好了。1保持小火加热，把山楂放到倾斜的糖浆锅里转一圈，让山楂均匀的粘上糖浆。1把粘好糖浆的山楂放到抹了一点点油的容器里放凉，注意间隔一定的位置。1山楂放凉后用保鲜膜包起来。1平时看到的冰糖葫芦就做好了。1童年的味道的冰糖葫芦。