做菜用干冰怎么起雾

干冰遇水起雾的简单解释

1、是因为干冰是固体二氧化碳，将热水与干冰放到一起，二氧化碳开始升华，干冰就从固体直接变成气态。二氧化碳的温度大约是零下八十度左右，当二氧化碳遇到比它温度高的物体时会迅速的汽化，所以干冰遇见热水才会产生这样的效果。

2、干冰升华吸热，导致附近空气温度骤降，空气中的水蒸气遇冷液化，就形成了我们常见的雾气。

3、干冰保存的温度是-78摄氏度，在常温下加入水无异于加热，干冰会迅速气化，同时由于本身温度低，水蒸气也会凝结成雾，所以会有大量白雾。

4、由于干冰是固体，与水混合后因为温差干冰吸收热量升华成为二氧化碳，即泡泡，而周围的雾气是因为干冰吸收空气中的热量使空气中的温度降低，从而使水蒸气变成小液珠形成雾气。干冰放在水中，会吸收大量的热量，造成局部的气温迅速下降，使得周围空气中的水气凝结成小水滴，从而产生你所说的雾。

5、当它遇热而变为气体时，就把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点，这就是白雾。如果把热水淋在干冰上，这些白雾就十分浓厚，仿佛仙境一般。在舞台上常用这方法制造仙境。因为干冰升华所产生的压力会引起爆炸，所以不可以将干冰储存在不透气的保温箱内。保温效果好的保温箱可以减慢干冰升华的速度。

食用干冰怎么能起雾

a 在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。b 制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。c 星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可 以产生白色烟雾景观，提高宴会档次 如制作龙虾刺身。

低温吸热：干冰升华时吸收热量，导致温度降低。当周围的温度降低时，空气中的水蒸气便会在干冰周围冷凝结成小水滴或小冰晶，从而形成白雾。空气中的水蒸气：当干冰升华时，周围的温度会降低，空气中的水蒸气会液化成小水滴或凝华成小冰晶，从而形成白雾。

当干冰放入水杯时，由于干冰是固体，与水混合后因为温差干冰吸收热量升华成为二氧化碳，即泡泡，而周围的雾气是因为干冰吸收空气中的热量使空气中的温度降低，从而使水蒸气变成小液珠形成雾气。

具体应用包括： 冷饮制作：干冰可用于制作冰镇饮料，提供即时的冷却效果，并增加饮品的清凉感。 烟雾艺术表演：在舞台上，干冰与水蒸气的反应可以创造出迷人的烟雾效果，为表演增添神秘感。 食品保鲜：干冰在冷冻食品时提供低温环境，延长食品的保质期，确保食品的新鲜度。

干冰放在水中，会吸收大量的热量，造成局部的气温迅速下降，使得周围空气中的水气凝结成小水滴，从而产生我们所说的雾。干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。

干冰遇水后起雾原理简单解释

1、是因为干冰是固体二氧化碳，将热水与干冰放到一起，二氧化碳开始升华，干冰就从固体直接变成气态。二氧化碳的温度大约是零下八十度左右，当二氧化碳遇到比它温度高的物体时会迅速的汽化，所以干冰遇见热水才会产生这样的效果。

2、干冰放在水中，会吸收大量的热量，造成局部的气温迅速下降，使得周围空气中的水气凝结成小水滴，从而产生我们所说的雾。干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。

3、干冰保存的温度是-78摄氏度，在常温下加入水无异于加热，干冰会迅速气化，同时由于本身温度低，水蒸气也会凝结成雾，所以会有大量白雾。

4、由于干冰是固体，与水混合后因为温差干冰吸收热量升华成为二氧化碳，即泡泡，而周围的雾气是因为干冰吸收空气中的热量使空气中的温度降低，从而使水蒸气变成小液珠形成雾气。干冰放在水中，会吸收大量的热量，造成局部的气温迅速下降，使得周围空气中的水气凝结成小水滴，从而产生你所说的雾。

5、干冰是固态的二氧化碳，浇热水后，干冰升华，由固体变成气体时吸收大量的热，使周围空气的温度降的很快，空气温度降了，它对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量，就变成了小液滴，就是白烟了。这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思，都是小水滴，而不是气态的其他物质。

干冰怎么用才能冒烟

干冰加热水才会冒烟。因为干冰是固体二氧化碳，将热水与干冰放到一起，二氧化碳开始升华，干冰就从固体直接变成气态。二氧化碳的温度大约是零下八十度左右，当二氧化碳遇到比它温度高的物体时会迅速的汽化，所以干冰遇见热水才会冒烟。

干冰加水才能冒烟。这是因为干冰本身温度很低，放到水中或空气中会迅速吸热升华，将附近空气中的水蒸气冷凝为无数小水点，这就是白雾，看起来像冒烟一样。 这个现象和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思，都是小水滴，而不是气态的其他物质。

加冷水冒烟更久。干冰是二氧化碳的固体形态，干冰的升华与水温有关，使水温降低可让干冰放水里冒烟更久一点。干冰加冷水冒烟更久。干冰是二氧化碳的固体形态，干冰的升华与水温有关，使水温降低可让干冰放水里冒烟更久一点。

干冰在潮湿的环境下即可生成白色的烟雾。比如在需要制造白色烟雾的地方撒上干冰，干冰上用浸湿的毛巾覆盖，马上会产生烟雾。

把干冰放到水里就会冒烟，因为干冰本身温度偏低，放到水里或空气中会迅速吸热升华，把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点，这就是白雾，看起来会像冒烟一样。干冰怎么用才能冒烟 如果把热水淋在干冰上，那么白雾会显得更加浓厚，仿佛仙境一样。

干冰是固态二氧化碳，当它遇到热量时会直接从固态转变为气态，这个过程称为升华，升华时会产生烟雾状的效果。 干冰如果被浇上凉水或热水，都会产生烟雾效果。热水会加速干冰的升华速度，因此产生的烟雾效果会更明显，持续时间也会更长。 所以，无论是使用开水还是冷水，干冰都会冒烟。

干冰上菜时怎样让它起雾

比如我们给干冰浇上开水，这些白雾就十分浓厚。因干冰是固态的二氧化碳，温度为-78．5℃，它由固体变为气体急剧升华的时候，会使周围的空气温度迅速降低，这时对水的溶解度变小，所以就把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点，就是雾了。

干冰升华吸热，导致附近空气温度骤降，空气中的水蒸气遇冷液化，就形成了我们常见的雾气。

是商业推销，锅内盛的可以是任何菜，倒进去的是干冰，也就是液态二氧化碳，干冰接触空气会大量吸热挥发，产生大量的雾，因此好像腾云驾雾云，尉为壮观。以往经常用于舞台效果。

答案：干冰在水里不会出现起雾效果，干冰在水里冒泡，但是雾液体小水珠。干冰挥发和空间大小也有关，放个小盒子里和扔操场上绝对不是一回事，这实际上还是环境温度的影响，只不过放在现实中考虑得热容。

避免车窗起雾的方法： 喷涂防雾剂等预防法。将少许除雾剂喷于汽车玻璃窗上，再擦拭干净，即可除去玻璃窗上的污垢、斑痕。在擦亮玻璃的同时，在玻璃上形成一薄层透明的保护膜，它可以有效地防止水汽在玻璃上的凝结而形成的雾层，特别适用于寒冷的冬天。