油干冰糖葫芦怎么做的

冰糖葫芦制作方法

食材：山楂500克、白糖350克、清水200克、白芝麻15克 冰糖葫芦的做法和步骤 先准备一斤的山楂，我们清洗干净。 用厨房纸把表面水分擦干，这样挂糖浆的时候会挂的比较多。 处理山楂的时候，直接把上面这个梗揪掉，再准备点比较硬的竹签子，我们直接从底部穿进去。

冰糖葫芦制作方法如下： 准备山楂、竹签、白糖和清水，将山楂洗净去蒂去籽，穿上竹签。 按2：1比例放入白糖和清水，中火熬制至糖浆泛黄、香味扑鼻，迅速裹上糖浆并放在防粘油纸上。 熬糖方法：按相同比例熬制，不用搅拌，待糖浆泛黄、香味扑鼻即可。

撒上一些白芝麻，然后把糖浆挂在山楂上，我们的冰糖葫芦就做好了。 冰糖葫芦制作诀窍 熬糖稀的时候，尽量避免用铲子来回翻动，不然糖稀会特别容易反沙，糖稀滴落到水里变硬，吃起来脆口不粘牙就可以了，如果发黏的话就要继续熬。

准备好锅灶，常用铜制锅熬制，如果找不到，用一般的铁锅也 另外备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用。把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一份白砂糖。

今天来分享一到冬季路边随处可见的冰糖葫芦做法啦。

准备好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干净。山楂放厨房纸上沥干水份。竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。把山楂的柄去掉。山楂横向切成2瓣，去掉果核。用竹签尖的一头串上山楂。一般一串用4-5个山楂比较合适，串好的山楂放一边备用。

做冰糖葫芦怎么熬糖里面需要加什么

做法：桔子一定把白茎撕掉，猕猴桃切厚片，处理山楂时要注意，用小刀去掉两头，准备一盆淡盐水，处理好一个立刻放入水中防止两头氧化发黑。都串好后开始熬糖浆，如果有冰糖最好用冰糖，吃了不上火。

冰糖葫芦制作方法如下： 准备山楂、竹签、白糖和清水，将山楂洗净去蒂去籽，穿上竹签。 按2：1比例放入白糖和清水，中火熬制至糖浆泛黄、香味扑鼻，迅速裹上糖浆并放在防粘油纸上。 熬糖方法：按相同比例熬制，不用搅拌，待糖浆泛黄、香味扑鼻即可。

小火熬了大概15分钟，如果这个糖丝扯出来非常的硬，吃起来不粘牙，这个状态就熬好了。 撒上一些白芝麻，然后把糖浆挂在山楂上，我们的冰糖葫芦就做好了。

糖葫芦怎么做最简单

冰糖葫芦的做法和步骤 先准备一斤的山楂，我们清洗干净。 用厨房纸把表面水分擦干，这样挂糖浆的时候会挂的比较多。 处理山楂的时候，直接把上面这个梗揪掉，再准备点比较硬的竹签子，我们直接从底部穿进去。

冰糖葫芦的做法 材料：山楂500克。调料：冰糖150克，水150克。练习：山楂清洗干净，去蒂。将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。将洗净的山楂用竹签串起来。将碾碎的冰糖放入锅中，倒入等量的开水，中火加热，用铲子慢慢搅拌，加快冰糖的溶解速度。

我们先来洗山楂。接着我们把山楂捞出来沥干水分，或者直接用厨房纸巾擦干，只要表面没有多余的生水就可以了。擦好后我们来给山楂去核，用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半了，简单省事，然后把籽挑出来。接着我们用竹签把它们都串起来。

做法步骤：山楂洗净晾干。拿刀从山楂中间横着划一圈，以触碰到中间核为宜。转开山楂，轻轻挤压可以轻松把核去掉。用小刀把两头剔掉。洞不要弄的太大免得串在签上太松。把处理好的山楂串在木签或者一次性筷子上，我用的是搅拌棒。

先将山楂洗净，去核、蒂，将其中一半挖空。将豆沙、麻油、蜂蜜、香精放入盆中，制成馅。将馅镶入挖空的山楂内，压实后用瓜子仁、芝麻、花生仁、核桃仁在上面摆成各种图案，然后用消毒竹签将镶嵌好的山楂串好。

冰糖葫芦怎么做,怎么做3天都不化

冰糖葫芦3天不化的配方 涂油 在冰糖葫芦做好后，涂一层食用油，不仅表面的糖会变得油亮好看，而且糖也不易融化。

最后，将做好的冰糖葫芦放在一旁冷却，并涂上油，即可不容易化掉。

冰糖葫芦不化糖的制作方法 山楂洗净，去掉蒂部 。用竹签穿起来。准备150克的冰糖和同等重量的开水。 小技巧：一定要开水溶解糖，开水和冰糖的比例是1：1，可以用白砂糖，但砂糖比冰糖容易熬过火，颜色容易发黄或者发黑 。将冰糖和开水放入平底锅中，中火加热，不要搅拌，等冰糖溶解 。

冰糖葫芦的做法 山楂洗净，去掉蒂部 用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀 准备150克的冰糖和同等重量的开水。

糖葫芦怎么做不化糖还很脆 准备冰糖和开水，水能没过冰糖葫芦即可。也可以使用白砂糖，但是砂糖比冰糖更容易过火，并且颜色容易变成黄色或黑色。一定要开水溶解糖，然后开中火把冰糖煮至融化，尽量减少翻动的次数，防止反沙。