柠檬冻干冰糖怎么做

柠檬冰糖怎么做

1、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。放入冰糖，这一步没有拍照，冰糖可以敲碎一些铺在柠檬表面，炖的过程中会慢慢融化，切记不要加水。

2、柠檬冰糖在腌制时，一定要准备新鲜的柠檬和质量比较好的冰糖，两者之间的比例应该是1：1，然后要准备一个大的广口瓶，广口瓶使用以前应该用高温消毒，最好用少量白酒擦拭它的内壁，然后再把里面的水分全部风干。

3、把柠檬洗干净，用盐水泡30分钟后擦干备用。把柠檬的皮刨下来备用。把柠檬中间白色的皮去掉。把柠檬切成平均厚薄的片状。再把柠檬片切成小块备用。玻璃罐中一层冰糖、一层白砂糖、一层柠檬依次放入。在柠檬上面再铺一层冰糖、一层白砂糖、一层柠檬。

4、冰糖1000g 冰糖炖青柠檬的做法步骤 洗干净柠檬然后切片； 把冰糖铺在柠檬上面； 放入电炖盅内调好时间5小时（如果可以的话请炖13小时）。

5、柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干。步骤step 2 把柠檬对半切开，切薄片，去核，不然会苦。步骤step 3 把切好柠檬的铺到炖盅的底部 步骤step 4 然后在柠檬上面铺上冰糖。步骤step 5 隔水炖10小时。

6、准备好柠檬和冰糖。柠檬用盐搓洗干净，用厨房纸擦干，切掉两头不要。将柠檬切成厚薄均匀的片，大约0.5厘米左右。一定要去掉柠檬籽，否则会影响口感。将切好的柠檬片铺在电压力锅的底部，上面再放一层冰糖。一层柠檬一层冰糖，重复这个过程。

开糖水店利润高吗

它们就是营养滋补的糖水、甜品了，那么，夏天开糖水甜品店赚钱吗 答案是肯定的。特别是在两广地区，糖水甜品店可谓是开一家火一家！广东人到底有多迷恋糖水 口淡无味、暑热难耐、深夜嘴馋时，广东人的第二条命，仿佛就是糖水给的。

糖水的客单价比较高，而且利润率也很高，夏天很畅销的一道甜品杨枝甘露来举例，杨枝甘露的成本在5-6元，这个利润率和客单价自己可以去算。7元一杯杨枝甘露，价格不贵，但是从销量这方面考虑也是挣钱的。杨枝甘露指的是一种粤式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆，主要烹饪工艺是煮。

糖水店赚钱。卤味店利润率是60%，糖水店的利润是90％。开糖水店可以从投资品牌入手创业者想要开糖水店可以选择品牌投资。

卖糖水利益高吗 卖糖水的利润，据小编了解是十分不错的，市场上所有糖水甜品的利润一般在70%左右或以上。根据各种糖水类型不同，其需要用到的原材料不同，成本不同，定价也不同，因此获得的利润也不同，此外若品牌十分有名，还有市场价值不同，对店铺也有影响。

如何腌制冰糖柠檬

1、准备好柠檬和冰糖。柠檬用盐搓洗干净，用厨房纸擦干，切掉两头不要。将柠檬切成厚薄均匀的片，大约0.5厘米左右。一定要去掉柠檬籽，否则会影响口感。将切好的柠檬片铺在电压力锅的底部，上面再放一层冰糖。一层柠檬一层冰糖，重复这个过程。

2、把柠檬洗干净，用盐水泡30分钟后擦干备用。把柠檬的皮刨下来备用。把柠檬中间白色的皮去掉。把柠檬切成平均厚薄的片状。再把柠檬片切成小块备用。玻璃罐中一层冰糖、一层白砂糖、一层柠檬依次放入。在柠檬上面再铺一层冰糖、一层白砂糖、一层柠檬。

3、柠檬冰糖在腌制时，一定要准备新鲜的柠檬和质量比较好的冰糖，两者之间的比例应该是1：1，然后要准备一个大的广口瓶，广口瓶使用以前应该用高温消毒，最好用少量白酒擦拭它的内壁，然后再把里面的水分全部风干。

4、腌制冰糖柠檬的方法如下：用料：柠檬3个、冰糖适量、密封罐1个、盐少许、密封罐1个、盐少许。食材准备好：柠檬，冰糖。柠檬用盐表面搓搓，洗净。洗好的柠檬擦干或晾干水份。改刀切薄片。封密罐提前消毒晾干。底层放入柠檬片。上层放一层冰糖（依次放满）。

冰糖柠檬的腌制方法

准备好柠檬和冰糖。柠檬用盐搓洗干净，用厨房纸擦干，切掉两头不要。将柠檬切成厚薄均匀的片，大约0.5厘米左右。一定要去掉柠檬籽，否则会影响口感。将切好的柠檬片铺在电压力锅的底部，上面再放一层冰糖。一层柠檬一层冰糖，重复这个过程。

把柠檬洗干净，用盐水泡30分钟后擦干备用。把柠檬的皮刨下来备用。把柠檬中间白色的皮去掉。把柠檬切成平均厚薄的片状。再把柠檬片切成小块备用。玻璃罐中一层冰糖、一层白砂糖、一层柠檬依次放入。在柠檬上面再铺一层冰糖、一层白砂糖、一层柠檬。

柠檬冰糖的做法腌制 柠檬冰糖在腌制时，一定要准备新鲜的柠檬和质量比较好的冰糖，两者之间的比例应该是1：1，然后要准备一个大的广口瓶，广口瓶使用以前应该用高温消毒，最好用少量白酒擦拭它的内壁，然后再把里面的水分全部风干。

步骤 1 所有材料准备好。柠檬两个，冰糖，玻璃瓶一个。2 用果蔬清洗剂把柠檬洗好，把菜刀和菜板清洗干净。或者用专门用来切水果的菜刀和菜板也 3 清洗干净的柠檬，晾干表面的水。4 把柠檬切片 5 把柠檬片放入瓶底，然后放入适量冰糖。6 就这样一层柠檬一层冰糖放好就

方法如下：主料：冰糖300g、柠檬2个。辅料：玻璃瓶1个。把柠檬洗好。清洗干净的柠檬，晾干表面的水。把柠檬切片。把柠檬片放入瓶底，然后放入适量冰糖。一层柠檬一层冰糖。盖好盖子，放入冰箱保存。