冻干冰糖山楂怎么做

怎么做冰糖山楂

制作步骤：买新鲜的山楂。具体方法：用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。具体方法：用沸水消毒罐子。具体方法：熬制冰糖水，冰糖的量，看自己的喜好，个人建议，多放冰糖，因为山楂真的很酸。具体方法：成品图。

准备新鲜山楂。去掉山楂两头的蒂。将山楂拦腰切开。取出山楂核。煮锅放入清水，加入冰糖，置火上烧沸。煮至锅中冰糖融化，多煮一会熬制粘稠，放入山楂，再次煮沸后转中小火煮3-4分钟，关火。倒入容器中，自然冷却后口感更佳。

准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。 将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水冲洗两遍。加入盐，浸泡15分钟。之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。锅中加入纯净水，再加入白砂糖。

食材：山楂适量，冰糖200克，清水200克。准备好所需要的食材。先把山楂清洗干净，沥干水分。用小刀子去掉山楂的果蒂，去果核可以用一个粗一点的吸管，从山楂的中间穿过去，很轻松的就把果核去掉了。

自制干山楂片的做法(自制山楂干的做法步骤图,自制山楂干怎么做)

切好的山楂一片片摊开来放，不要重叠摞起来。放在通风处，大约半天到一天，表面就有点干，变得抽抽巴巴了。这时候可以把山楂片收集在烤盘里，放入烤箱，90度烘烤半小时左右，可以看到有很多水汽蒸出，把山楂片取出再次摊开凉在通风处凉几个小时，然后再次放入烤箱90度烘烤半小时，再拿出来摊开晾晒。

山楂干的做法 新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克 把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟 把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中 用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。

自制山楂干的做法 JQR高就是拿来摘山楂用的。没有山楂树也可以到店里去买 。请点击输入图片描述 这里大概2-3斤的样子 请点击输入图片描述 洗山楂之前用盐水泡一下。洗净后，切去头和尾，不切影响也不大，最好再去山楂蒂。将山楂逐个切为环状，厚薄均可。

自制山楂干（烤箱版）的做法 新鲜山楂淡盐水浸泡十五分钟（主要是去除表面农药）后洗净捞出。请点击输入图片描述 切片去核（不去也行），一个山楂切五片，摊平放在烤盘上。请点击输入图片描述 烤箱120度先烘烤30分钟，然后将山楂片翻面继续烘烤30分钟，如此反复，直至烘干就可以了。

方法 步骤 10月满树满树的山楂果成熟了，红艳艳的，一串串挂在枝头，让人喜悦无比。 山楂熟了，果农们有得忙啦！山楂果比较少鲜吃，制作山楂干需选择果实饱满无瘪烂，口感偏酸的山楂果。

山楂冻了能吃么,怎么吃那。

1、能。如果把山楂冰冻在冰箱里，也是可以吃的，但是拿出来之后肯定是不如新鲜的山楂一样好吃，主要的吃法就是做成山楂罐头或者是用来制作山楂糕，或者是用来制作山楂片，或者可以用山楂煮水喝，其实都是非常好吃的一种方式。

2、能。山楂如果放在冰箱里冷冻，是可以吃的，但是拿出来后肯定没有新鲜山楂好吃。主要的吃法是做山楂罐头，或者做山楂糕，或者做山楂片，或者用山楂煮水，其实都是很好吃的方式。扩展信息：注意事项：山楂不宜与猪肝同食。山楂含有丰富的维生素C，猪肝含有铜、铁、锌等金属微量元素。

3、能吃。直接吃即可。山楂的生理特性为外皮呈红色，具有皱纹，有灰白色的小斑点，果肉为深黄色至浅棕色，中部横切片具有5粒浅黄色的果核，但果核多数会脱落导致中空，其叶片上可见短而细的果梗或花萼残迹，气味微清香，味道较酸或微甜。山楂有消积化滞之功，尤为消化油腻肉食积滞之要药。

4、可以，但是要采取方法，保证新鲜一点。山楂的保存方法3-7天。洗干净了，用保险袋密封起来，最好能把里面的空气全都挤出去，然后放到冰箱的冷冻仓里。可以放一到二个月不会坏。如果晒干保存，可以保存数年之久。

5、山楂被冰箱冻坏了不能吃。但是可以用冻坏的山楂榨汁制作成山楂浆。山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

6、可以的。正确方法是用保险袋密封起来，最好能把里面的空气全都挤出去，然后放到冰箱的冷冻仓里保存，不会损失营养价值。山楂是我国特有的药果兼用树种。也叫山里红、红果、胭脂果，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，质硬，果肉薄，酸甜适中，风味独特。