干冰火锅糖水怎么做的好吃

什锦冰糖葫芦怎么做才好吃

1、将提前准备好的糖葫芦都清洗干净，最好是尽可能的将山楂核去掉。用竹签将山楂从下向上的扎入，可以在扎入竹签的同时将山楂核挤出。用竹签将所有准备好的山楂一个个的全部串起。

2、选择糖和水一比一的比例，小火熬糖，边熬制的时候边注意试糖的凝聚程度，糖煮好后立即把准备好的葫芦串往锅里快速转一圈粘上糖液，可以在盘子提前抹点无味色拉油防粘。冰糖葫芦具体做法如下：所需材料：山楂700克，冰糖250克，水250克，竹签适量。准备好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干净。

3、做冰糖葫芦的师傅说，蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。 冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。

4、熬糖的过程是关键，刚开始熬煮的时候，冒得是大泡，慢慢变成鲜黄透亮冒透明泡的状态，才可以沾葫芦。

芋头怎么做好吃糖水

1、。紫薯芋头洗干净，隔水，电高压锅压十分钟，趁热取出，去皮放入白糖用勺子展碎放入干木薯粉，用手揉成不沾的团，觉得干可以加点水。芋头同上但不用加水。取一部分在案板上措成圆滚的长条，用刀切成粒，洒干粉防沾。2。锅烧开水放入手工红糖块，小火熬化备用。西米煮十分钟捞出泡凉开水备用。

2、芋头西米露的做法步骤：1 1芋头半个（约500克），西米100克，白糖适量。芋头西米露的做法步骤：2 2西米洗净略为浸泡。芋头西米露的做法步骤：3 3锅里放清水加入芋头大火烧开。芋头西米露的做法步骤：4 4煮至芋头烂绵，汤汁浓稠后加糖调味。

3、准备好芋头、削皮器、冰糖。（芋头要买那种带紫根的才又粉又香，买的时候可以切开来看看。）新鲜的芋头表面会沾有很多泥巴，放水龙头底下冲洗干净，如果怕弄到芋头汁手会痒，最好戴上胶手套。用削皮器把芋头皮削干净，有些不平整的地方用刀挖一下。

4、芋头、红薯、紫薯去皮，洗净。（芋头也可用香芋、荔浦芋头代替。）红薯、紫薯切厚片。蒸锅中倒入适量水，放入红薯、紫薯、芋头，大火蒸熟，约15分钟。（重点：蒸的时候每种食材之间要留有一定的空间，防止串色。）用捣泥器分别将蒸好的芋头、红薯、紫薯压成泥状。

5、将芋头去皮。切小块。锅里加水，放入芋头。大火煲5分钟，转中火煲25分钟左右。加入冰糖，煲5分钟。香芋糖水煮好了。在煲芋头糖水的时候可以煮好西米，准备好西米。锅里加水烧开。倒入西米。大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。

6、做法 将芋头削皮，可以请菜商帮忙削，或是带手套削，都没有的话就是不要碰水削，会让你的手痒上半天 切2公分左右的小丁，放入电锅内蒸熟。起一小锅，加入水煮滚后加入熟透的芋头小丁＋冰糖＋桂花酱。

糯米糖水怎么做

1、糯米浸泡最少两小时，我是前一天晚上泡好的 锅里放水，把米倒进去。 煮开就可以沥出。 沥出糯米。 红糖切碎拌入糯米里。 搅拌均匀。 碗底放上几颗枸杞子。 糯米饭转入碗中，上锅蒸最少一个半小时，也可以蒸久一些，更加软糯。 蒸好后。

2、制作糖水的材料非常简单，只需要准备好以下几种材料：红豆 糯米 冰糖 水 以上材料都可以在超市或者食品店中购买到，非常便宜。步骤一：浸泡红豆 需要将红豆浸泡在水中，浸泡时间最好是一晚上。这样可以让红豆更加容易煮烂，口感更加细腻。步骤二：糯米蒸熟 将糯米放入蒸锅中，加水蒸熟。

3、主料新鲜糯米2000克酒曲1包辅料水适量鸡蛋1个 步骤 糯米甜酒的做法步骤13，5斤糯米，泡一个晚上；如果是热水泡两个小时就差不多了。把米沥干，垫上纱布，锅下放水，大火蒸半个小时左右。糯米甜酒的做法步骤2关火后，把糯米倒到筛子上，拿事先准备好的凉白开冲一会，让它降温。此步也可省略。

4、。把1升半水(5 liters)倒入麦芽粉搅匀。 (饭馆做的水很多，可能我加得不够，下次试试用2升水。)2。把麦芽液搁置4小时。 麦芽液分成两部分：麦芽粉沉淀在底下，上面是一层清澈的棕色液体。3。用电饭锅煮熟糯米饭；饭要煮得硬一点。4。

5、糯米提前泡好；用布盖好蒸笼，上面铺上糯米；开大火烧开蒸40分钟；将蒸熟的糯米捣成糊状，放入保鲜盒中3小时；冷藏后，取出巴赞，切成条状；将油倒入锅中，加热，炸至金黄色，取出；另起锅，将一碗水倒入红糖中，烧开；将煎好的巴赞放入锅中，等待红糖水变干后装盘。

土豆粉糖水怎么做好吃

1、土豆切成小段。土豆入高压锅，加冰糖和约4倍的水煮成土豆糖水。等时间一到就可以了。土豆的好处：有较高的维生素，就其所含的维生素c来说，每100克中就含有20—40毫克，成人每天食1用鲜土豆250克左右，即可满足维生素c的需要量，比起常吃的蔬菜和水果来实在有过之而无不及。

2、做两掺时，先把刀削面削入开水锅内，浮上捞出，过一下凉，做时和做土豆粉一样，就是放入2两粉条和2-3两刀削面即可。

3、取20-30克，先用适量的冷水调均匀，再用沸开水冲调搅拌至浆糊状后，可视个人口味添加佐料如白糖、食盐。即可食用，(配以蜂蜜是最佳）。取适量土豆粉用水稀释成土豆粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅与鸡或猪蹄炖食，也可以和豆腐皮一起煮，还可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。

4、紫薯洗净削皮切片，放入蒸锅盖盖蒸15分钟。蒸好后取出放凉。放入食品袋里用擀面杖擀成泥。准备好的紫薯泥、玉米淀粉、地瓜粉、糖粉、牛奶30g。除牛奶外，把粉和紫薯泥都倒入盆中。慢慢搓匀，再一点点加入牛奶。揉成表面光滑的团，盖上保鲜膜放置10分钟。