干冰美食辣条怎么做

辣条怎么做最简单的

家庭自制辣条最简单的做法如下：工具 原料：牛筋面、植物油、篦子、辣椒粉、孜然粉、黑白芝麻、花椒粉、食盐、白糖、锅、花生油、大葱段、香葱段、生姜片、洋葱丝、干辣椒、八角、香叶、花椒。干牛筋面先在水里清洗一遍，让牛筋面表面沾上水。

安赛蜜、糖精钠、甜蜜素是辣条中最受关注的三种食品添加剂。市面销售的辣条为追求口感和色泽，多会使用大量添加剂，这些添加剂或许在国家规定的合格范围内，但是孩子会因为辣条的口味较好，一次吃上好几包，这样就会有“叠加效应”，摄入的食品添加剂就会过量，显然不是健康食品。

辣条好吃又简单的制作方法如下：主料：牛筋面300克。辅料：大葱30克、生姜30克、陈皮5克、桂皮5克、大蒜30克、八角4个、香叶4片、孜然粉2克、白芝麻20克、孜然粒6克、白砂糖12克、鸡精2克、食盐9克、辣椒粉20克、辣椒碎20克、花椒5克、花椒粉2克。

可以自己多放点，不喜欢吃就少放点，自己还可掌握。是不是很棒。而且自己吃也不用倒那么多油，热量怪高。如此简单，如此好吃，如此过瘾，带着满满80后记忆的辣条，就做好了。亲爱的你，学会了吗 想不想吃，开始自己动手做起来吧。关键关键走的时候，不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。

孩子边吃边夸，还说明天做饭时再多做一些，还要我给他做。

辣条怎么做

自制辣条的做法 步骤step 1 豆皮剪长条浸泡2小时，腐竹剪段浸泡2小时。步骤step 2 蒜，姜切片，葱切段，洋葱切条。步骤step 3 浸泡好的腐竹沥干水分，锅中放油，煎至金黄。

辣条的做法 用料：干豆皮500g、食用油500g、五香粉20g、细辣椒粉60g、孜然粉10g、孜然10g、盐15g、鸡精适量、蒜末适量、熟芝麻适量 把从超市买的干豆皮，用剪刀剪成小段，不用洗。然后把剪好的干豆皮放入蒸锅，蒸15-17分钟盛出。这时候，准备调料粉，把除了蒜末和芝麻之外的材料拌匀。

我认为用牛筋面制作辣条的步骤如下： 将牛筋面泡水后刷油，蒸4分钟。 备好料，热油泼进调料里，搅拌。 油稍微放凉后泼进调料里，搅拌一下即可。

方法 步骤：网上之前有个做辣条的教程，还流传的比较广。说拿口锅，把腐竹炸一下，然后拌上调料就是辣条。这是纯扯淡，压根不是一个玩意儿。真正的辣条，是用小麦面粉制作的。

豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。将成品切片即可食用。

等炸好后取出来，用厨房用纸吸去多余的油。姜片翻炒在锅中倒入少许的油，将姜片翻炒。然后加入所有的香料一起翻炒。放入白糖、酱油、盐和清水一起大火烧开。等到大火烧开后，放入腐竹煮至入味。这样就大功告成啦，简单几个步骤就可以制作出又卫生又健康的辣条 。

辣条怎么做好吃又简单

准备好豆皮，锅中倒入水煮沸腾，然后放入豆皮焯一下水，豆皮变软后立刻捞出沥干水备用。焯过的豆皮中加入适量的盐和料酒，拌匀，将豆皮腌制入味，可以腌的稍微时间长一点。

用大火烧开。看到锅中的料汁烧开之后，我能把炸好的豆皮放进去，用小火慢慢的焖，一定要保证豆皮入味儿。大概闷个10分钟左右，我们就可以撒上一些白芝麻了，搅拌均匀之后就能够出锅了，此时可以根据个人的喜好切成片状的，或者是卷成条，这样非常好吃的辣条就制作好了。

主料 豆皮 大量 油 大量 准备材料 1准备材料有：豆皮，油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

辣条怎么做

1、第一种：准备800g牛筋面辣条，冷水上锅，此处我买到的是新鲜的，水开后蒸1-2分钟即可。取出晾凉。 第二种：如果当地没有卖的，可以某宝上搜索“牛筋面辣条”购买干的辣条胚。这种辣条胚先过一下水5-10秒即可，太久就太软了没有了辣条的口感，过完水后水开上锅蒸4-5分钟。取出晾凉。

2、方法 步骤：网上之前有个做辣条的教程，还流传的比较广。说拿口锅，把腐竹炸一下，然后拌上调料就是辣条。这是纯扯淡，压根不是一个玩意儿。真正的辣条，是用小麦面粉制作的。

3、我认为用牛筋面制作辣条的步骤如下： 将牛筋面泡水后刷油，蒸4分钟。 备好料，热油泼进调料里，搅拌。 油稍微放凉后泼进调料里，搅拌一下即可。