脆皮葡萄干冰淇淋怎么做

朗姆酒葡萄干冰淇淋制作方法

自制葡萄朗姆酒冰激凌 1 准备材料 2 朗姆酒泡葡萄干2小时以上，超过12小时口感更好；我提前一天做准备，头天晚上用朗姆酒把葡萄干泡上，第二天朗姆酒味便完全浸泡进葡萄干里。3 100g淡奶油打发至5成左右。4 将纯牛奶全部倒进奶锅，加入打发好的100g淡奶油、20g糖以及香草粉。

准备工作·将冰淇淋机的保温桶事先置于冷冻室中充分冷却。·多准备一些冰块备用。关于朗姆酒葡萄干：亲手制作朗姆酒葡萄干时，先要选用一个干净的玻璃瓶，将葡萄干装入瓶子里，倒入朗姆酒，直至没过葡萄干。让葡萄干在朗姆酒中浸泡3周以上即可。搅拌过程中要不断上下翻动。

材料：淡奶油300克，牛奶200克，酸奶80克，葡萄干60克，朗姆酒80克，香草糖60克。

提子干切碎泡入朗姆酒盖紧，泡5-10小时左右；（如果喜欢非常软的提子，可以提前多泡几天；我喜欢稍微硬的口感，所以留了一点没有泡，切碎直接放进去）蛋黄打散；。

葡萄酒冰淇淋的做法准备一斤奶油、半斤红酒、一个橙子、一根肉桂、小半斤绵白糖，将橙子切成小块连皮放入搅拌机里搅碎。榨汁后的橙汁儿和红酒还有肉桂倒入锅里煮，煮开之后立马转小火慢慢炖，转小火之后将白糖倒进去。熬至浓稠之后关火冷却。

混合干湿材料：将干性材料分次筛入液体材料中，用橡皮刮刀以切拌的方式轻轻搅拌均匀，避免过度搅拌导致面糊产生筋性。加入黄油和葡萄干：将浸泡好的葡萄干连同朗姆酒一起加入面糊中，再加入融化的黄油，轻轻搅拌均匀。装模：将面糊倒入之前准备好的模具中，每个模具填满大约三分之二。

怎样自制水果冰淇淋

准备原料。把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。芒果去皮去核。剥香蕉。把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。转到“冰淇淋”功能，玩40秒。苹果冰淇淋 材料：苹果500克、糖150克、鲜奶2瓶。

好的，下面是一个超简单的水果冰淇淋懒人版本，只需要准备好食材，按照步骤即可制作完成。食材清单：- 淡奶油150毫升- 全脂牛奶150毫升- 玉米淀粉2汤匙- 白糖2汤匙- 喜欢的水果(例如水蜜桃、猕猴桃、火龙果等)制作步骤： 将淡奶油和牛奶混合，加入白糖，搅拌均匀。 将玉米淀粉加入混合液中，再次搅拌均匀。

水果雪糕做法如下：准备工作就是把所需原材料拿出来，牛奶里放一点白糖，淀粉用水调匀，牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡，然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。第一种口味：香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合，比例一比一，然后倒进模具。第二种口味，西瓜果粒雪糕。

怎么制作水果冰淇淋 材料：香蕉、酸奶、奶粉、水果燕麦片、雪糕棍。香蕉去掉外皮，从中间对半切开，然后再一分为二（就是把一整根香蕉一分为四，这样才不会影响后续口感）。

如果夏天天气太热，可以把奶油容器放在冰水里更快杀死。将打好的果泥加入鲜奶油中，搅拌均匀。将雪糕棒插入模子。倒入混合好的液体，然后拿起模具轻轻摇晃两下，会更顺滑。盖上盖子，放入冰箱冷冻5小时以上。酸奶水果冰淇淋 食材：酸奶(自制无糖酸奶)150g奶油120g炼乳12克；细糖25克；各种水果适量。

自制水果冰淇淋的制作方法如下：材料 三个芒果和一个香蕉。二。实践 准备原料。把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。芒果去皮去核。剥香蕉。把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。转到“冰淇淋”功能，玩40秒。也很简单。你需要准备4个鸡蛋(只有蛋黄)，2袋纯牛奶，2两白糖。

麦当劳冰淇淋怎么做

1、 需要准备好各种材料。原料包括奶油、牛奶、糖和香草精。将这些元素混合在一起，同时使用加热设备将它们煮沸。之后，果汁和水会被添加到对应的容器中。在锅中加热奶油和牛奶混合物，直到它们完全混合，并开始发聚起泡沫。此时，您可以将香草精放入混合物中间，以提高冰淇淋的味道。

2、 香蕉搅拌成糊状。撒进奶粉或咖啡粉，拌匀。放冰箱冷冻3小时即可。方法二：注意鸡蛋与奶粉的比例，2个鸡蛋：10勺（平常用的带把小铁勺）鸡蛋打匀，出泡即可 刚烧开的水浇到奶粉上，量跟奶粉差不多，迅速搅拌匀。拌好后一定要趁热倒到蛋液里。

3、因此，制作出美味的冰淇淋，既需要优质的原料，也需要高效的机器。 在家中制作冰淇淋时，由于条件有限，可以选择购买冰淇淋粉（这种粉状物制作的奶浆效果较好）。按照说明书比例将粉状物和水混合调制成奶浆（确保无粉状残留，否则影响口感），然后充分搅拌以增加与空气的接触，使口感更加绵软。

4、自制麦当劳同款威化筒蛋筒冰激凌冰淇淋：从冰箱拿出冷冻好的内胆，内胆需要冷冻至少8个小时，所以内胆平时就放冰箱冷冻，需要的时候拿出来直接制作。冰淇淋粉一包 。纯奶200ml一包，我用了1包半，我觉得2包应该也 倒碗里搅拌均匀。倒碗里搅拌均匀。

5、拿出麦旋风的杯子 用机子打出 4圈半 的冰淇淋 在杯子里 加入一勺草莓果酱 用一圈奥利奥饼干屑 加上那种盖子，和特定的勺子 在专用的搅拌机下，按下电源，搅拌均匀一会儿就OK了。希望你喜欢我的因为我在甜品站上班时候就是这样做的。

自己在家自制冰淇淋怎么做

1、自制冰淇淋的做法图解7从冰箱取出打发的蛋白，分4次加入到搅拌好的淡奶油中，加一次拌匀一次，直至全部拌匀即可。自制冰淇淋的做法图解8将搅拌好的冰淇淋液倒入密封盒中，加果酱或坚果的就可以加了，自己觉得如果加坚果的话最好冻个一个半小时再加入拌匀。我加了自制的草莓酱和融化的巧克力。

2、将果酱和冰淇淋糊混合均匀备用，装入裱花袋，准备好模具。先在模具中挤入一半的冰淇淋糊，原味的中间撒上巧克力脆珠，果酱口味的中间加果酱也可不加。然后将剩下的一半冰淇淋糊挤入抹平，放入冰箱冷冻四小时以上。准备好椰子油和巧克力以及草莓粉，臻子仁等， 将椰子油和巧克力混合。

3、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。

4、自制全家同款蜜桃冰淇淋 没想到在家就能简单做出来一个个可可爱爱的小桃子。外面是浓郁的巧克力脆皮，上面还有一层草莓粉哟，里面是浓郁好吃的蜜桃冰淇淋！一口下去真的太幸福啦～～～做法很简单der～一起来看看吧。

5、自制冰淇淋的做法 将细砂糖加入3个蛋黄中，用电动打蛋器打发至蛋黄发白，蓬松。将淡奶油加入打发好的蛋黄中，用刮刀搅拌均匀。将放冰淇淋糊的碗放入锅里隔水加热，加热至60至70度，边加热可边搅拌。将加热好的冰淇淋糊过筛。将草莓酱倒入冰淇淋糊中，用刮刀搅拌均匀。