干冰进起火的油锅怎么办

冷水遇到高温热油会形成“炸锅”,那油锅起火能用水扑吗

1、如果遇到油锅起火，最不正确的扑救方法是：千万不要用水浇。水的沸点100度，水遇到高温的油迅速气化，剧烈的气化过程会把油也带入到空气中，形成油水汽混合物，与氧气充分接触，形成爆燃，这就是通常所说的“炸锅”。

2、在整个过程中，不要用水来直接灭火，之所以不能用水来灭火，都是因为下面两个原因：水会让油溅出来，让火势更大在油锅着火以后，如果我们用水来灭火，会让油迅速溅到灶台上，从而让整个灶台都成为一片火海。

3、食用油的比重小于水，浇水后，水不能将其覆盖，而是迅速“跑”到油的下面，起不到隔绝氧气的作用。浇水还会增大食用油与空气的接触面积，让火烧得更旺。高温下，水会迅速沸腾、汽化，甚至会把燃烧的食用油溅到四周。

4、常温常压下，水的沸点只有100度，水遇到高温的油迅速气化，剧烈的气化过程会把油也带入到空气中，形成油水汽混合物，与氧气充分接触，形成爆燃，这就是通常所说的“炸锅”。除了油锅起火以外其他常见火灾扑救方法：家具被褥着火 一般用水灭火。

5、当油锅不慎着火时，不能用水进行灭火。因为，水和油不会混溶，水的密度又比油大，而且油会着火的温度又足以让水迅速地沸腾气化。水倒进热油之后沉到下面，然后迅速沸腾产生大量蒸汽，膨胀的蒸汽推动上面的热油喷溅，造成更大范围的燃烧。应先关闭燃气阀门。切断火的源头。

油锅起火正确的处理方法是-人人都要知晓

油锅着火后扑灭千万不要用水，不管是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。因为食用油的密度要比水小，倒入水时着火的食用油会浮在水面上继续燃烧，且增加其与空气的接触面积，使得越烧越旺。并且冷水遇到热油会产生“炸锅”令着火的油到处飞溅，容易引起火灾甚至人员伤亡。

油锅起火正确的扑救方法如下：立即关闭气源，第一时间关闭天然气阀门，或者是煤气灶总开关等，这样火势就不会继续加大了。锅盖法，将锅盖盖上，隔绝氧气，没有氧气的支持，自然火就灭掉了。加多量的油，油锅起火，再加入常温的油，可以让油温降低，从而起到灭火的作用。

锅盖灭火：用锅盖把油锅盖上。如果是用煤气灶做饭，一定要关上开关；如果是炭火，应立即把锅端离火源。锅里的油火隔绝了空气，燃烧一段时间后就会自然熄灭了。盖锅盖法，这种方法比较不错，但如果你的锅盖盖不严实，那就不太有效了。

用锅盖盖住起火的油锅，使燃烧的油火接触不到空气，油锅里的火便会缺氧而立即熄灭。方法二：用手边的大块湿布盖住起火的油锅，也能起到与锅盖一样的效果，要注意覆盖时不能留下空隙。

方法：关掉煤气灶 盖上锅盖，将火苗与空气隔绝开，再等火慢慢熄灭即可。油锅起火 原因：烧菜时，油在空锅中烧的时间过久。炒菜时，火太旺，导致油溅出，碰到火苗导致起火。忘记时间，让锅一直在烧，导致起火。起火 拼音[qǐ huǒ]释义：发生火灾。生火做饭。

把干冰放到油锅里面炸,会发生什么 嘎嘣脆的干冰

干冰如果直接用手接触，会有冻伤的危险。在密封的屋子内挥发，在从固态变成气体的过程中，会使空间内的二氧化碳浓度升高，严重的会让人感到呼吸困难；而放置在密闭的冰箱内，极易引发爆炸。干冰，其实是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到的。

二氧化碳。干冰其实就是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发就形成了干冰。干冰极易挥发，升华为无毒、无味的、比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳。所以干冰不能储存于完全密封性体积的容器中，也不能与液体混装，否则很容易发生爆炸。

这个干冰冒烟菜非常简单，锅内盛的可以是任何菜，倒进去的是干冰 也就是液态二氧化碳，干冰接触空气会大量吸热挥发，产生大量的雾，因此好像腾云驾雾云，尉为壮观。

不要使用干冰，因为干冰会挥发二氧化碳气体，长时间会导致空间内的二氧化碳浓度升高，造成人体的窒息死亡。 在接触干冰时，使用较厚的手套或其他个隔绝物，以免被干冰冻伤，因为干冰的低温会造成细胞瞬间被伤害。 最好是储存在通风的保温箱内，保持大约零下80度左右的温度，不会融化。

直接由固体变为气体，也常用于拍摄时加雾或加雾效果，并不危险。但在相当罕见的情况下，干冰也可能是危险的。当干冰在没有适当通风的房间里大量升华时，就会发生这种情况，因为这会导致大量的二氧化碳气体释放出来，取代我们所需要的氧气。如果吸入，会导致中毒、头痛甚至死亡等危险后果。

这有点猛，干冰加热后变成二氧化碳，气压急剧上升。有可能爆炸，但要一会儿。求采纳。

炒菜锅里起火如何解决处理才好

冷却法：如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好。

炒菜锅起火如何处理第一种做法：窒息法。用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到到空气，便会因缺氧而立即熄灭。锅盖灭火方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。

方法 步骤 窒息法：用锅盖倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，便会因缺氧而立即熄灭。如果厨房里有切好的蔬菜或其它生冷食物，可以沿着锅的边缘倒入锅内。利用蔬菜，食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时火就自动熄灭了。

使用隔氧灭火法：立即用锅盖、大盆等覆盖在油锅上，或用大块湿布遮住锅面，切断火源的氧气供应，使火焰因缺氧而熄灭。这种方法能迅速有效地扑灭火源，同时保护油品不受污染，确保人身安全。

湿布：油锅起火，如果初起火势不大，可以用湿毛巾、湿抹布等直接覆盖在油锅上将火苗盖住，这样就能把火“闷死”。锅盖：当锅里的食油因温度过高着火时，关闭燃气阀门后迅速盖上锅盖，使火熄灭。如果没有锅盖，手边其他东西如洗菜盆等只要能起覆盖作用的都行。

家里的炒菜锅着火后的处理方法如下：锅内起火，主要原因是由锅内油的温度过高，产生的明火引起的，在处理这种情况的起火时，切记千万不要用水浇灭，因为油起火的话，浇水只会使火花溅射出来，不会起到灭火的作用。

油锅着火后怎么办,为什么不能用水灭火呢

遇到轻质的油料着火，不能用水来扑灭。用水扑灭油火，不但不能灭火，反而会将火势扩大。因为油的比重比水轻，且不溶于水，反而会浮于水面之上，仍能继续燃烧，而水往别处流动，会把火势带到别的地方，继续蔓延。

当油锅不慎着火时，不能用水进行灭火。因为，水和油不会混溶，水的密度又比油大，而且油会着火的温度又足以让水迅速地沸腾气化。水倒进热油之后沉到下面，然后迅速沸腾产生大量蒸汽，膨胀的蒸汽推动上面的热油喷溅，造成更大范围的燃烧。应先关闭燃气阀门。切断火的源头。

因为油、酒精比水轻，用水扑，前者会浮在水面上，增大燃烧面积从而增加损失。油锅起火注意事项：如果遇到油锅起火，千万不要慌张，保持镇定是非常必要的。千万不要用水，不管你是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。因为油的密度比水轻，水反而沉到油下面，因此不能隔绝氧气来源。