干冰为什么会烫手

干冰烫手其实是冻伤。

干冰容易冻伤皮肤。干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上，干冰挥发时会造成周围气温急剧下降，存在冻伤人体的潜在风险。

二氧化碳是一种气体，但它也有液态和固态两种形态。固态的二氧化碳又叫干冰。干冰比冰的温度低很多，而当干冰升华（由固态直接变为气态的物理现象）成二氧化碳时要吸收大量热量，使周围环境温度降低。

扩展资料：

干冰存在爆炸风险。干冰极易挥发，升华为无毒、无味，比固体体积大600-800倍的二氧化碳，所以干冰不能储存于完全密封的容器中，否则很容易发生爆炸。

很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后，往往不舍得扔弃干冰，认为其保鲜效果好，将食品和干冰一同放在冰箱里，这种行为会带来爆炸的潜在风险，一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量，危险就容易发生。

参考资料来源：人民网-女子买月饼被干冰冻伤！干冰还存在爆炸风险

参考资料来源：百度百科-干冰